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카페 겸 레터링케이크 창업하고싶어요~

작성자 작성자 멤버 ㅈㄱㅇ 작성일 2018-02-14 15:49:24 조회 6393

 

현재는 제과제빵학원다니며 자걱증 준비를 하고있어요.
(제빵과정은 끝났고 제과수업도 10월 중순이면 끝나요)
제과 제빵 자격증 둘 다 딸 계획이구요.
문제는 학원수강이 다 끝나고 난 뒤가 문제예요.

관련업종에 취업해서 경험을 좀 쌓고 창업준비를 할지
아니면 바로 창업을 위해 정보도 얻고 자리도 알아보러 다닐지가요.
취업해서 경험을 쌓는 건 좋은데 최종목적은 창업이라서
저에게 도움되는 경험을 하고싶은데 왠지 일자리는 디저트류 보단
베이커리에서 제빵쪽으로만 구할거같아요. 
그러다 결국엔 제가 경험하고자하는 건 못하고 시간만 낭비하는게 
아닌지가 걱정되구요... 

현실적인 조언해주시면 감사하겠습니다 

 

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