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동네포차창업 문의드립니다.

작성자 작성자 멤버 포장마차 작성일 2017-10-10 00:18:22 조회 4563

안녕하세요.. 창업을 하려던중 걱정되는부분들이 있어 문의드립니다^^

일단 동네는 작은동네 입니다. 고립된 동네로..유동인구 전혀 없습니다. 동네중간에 위치한 초등학교로 인해 주변 유흥시설 전혀없고 일반음식점 있습니다.
신축아파트와 신축빌라가 공존해있어 신혼부부, 아이가있는가정이 많은편입니다.
아파트세대만 약 1500세대정도입니다
나름 동네 메인상가들이 모여있는곳이 있습니다.
주요 음식점은 치킨2개, 해물찜.탕, 일반식당2개, 고깃집2개,이자카야1개,족발집2개,낮에커피숍운영하는곳에서 밤에 미니포차운영중,24시 순대국집,닭발집, 스시집2개

메인상가중 족발집 자리가 나왔습니다.
보증금 1000만원, 월세 110만원,
주방시설권리금 300만원.
여자둘이 운영할 생각이며, 실내포차 컨셉으로 약 10가지정도 메뉴로 하려고합니다.

컨설팅 부탁드립니다^^ 

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2 개의 댓글

  • 댓글22 2017-12-22 17:54:32 댓글삭제

    치킨, 고기집, 아자카야등 입점이 되어 있다면 창업할수 있을정도의 상권은 되고요..

    실내포차는 2가지형태로 나눠져요..

    실내포차 메뉴를 10가지 정도로 만든다면 메인 메뉴가 있어야되요..

    스타메뉴를 만들어 놓고, 서브메뉴를 구성하시고요..

    포차콘셉트면 메뉴 10가지는 좀 부족하고요. 15-20가지 정도 생각하시고요.

    포차는 1차보다는 2차에 손님들이 오기때문에 메뉴구성이 어느정도는되어야 합니다.

    그리고 기존 족발집의 매장평수, 기존시설에 따라도 인테리어 구성이 많이 달라질것이고요..


    현재 점포를 계약전이라면 정확한 상권분석을 통해 입점가능한 매장인지, 그 매장에 어떤 아이템이 적당한지등 전문가의 조언을 받아보심이 좋을듯 하네요.

    족발집이 시설권리금 300만원에 나왔다면 어지간히 장사가 안되는 매장입니다.

    매장의 문제가 뭐였는지도 체크해보시고요

  • 댓글멕시카나 2018-01-30 09:41:06 댓글삭제

    섬 상권일수록 홀+배달+포장이 가능한 업종을 선택하시는 것이 유리합니다.
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