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카페 창업관련 문의드립니다.

작성자 작성자 멤버 이쉐프 작성일 2017-09-13 10:30:38 조회 5337

 

개인 소규모 창업에 대해 관심이 생겨 질문드립니다.

 

지방에 위치하고 있고, 3개의 아파트 단지가 모여있는 아파트 상가입니다.

총 1000세대 조금 안되는 정도이며,

근처에 편의점3, 미용실, 부동산, 문구점, 호프, 분식점 정도 있습니다.

지방에서도 조금 외진 곳에 속하며, 카페는 하나도 없습니다.

 

유치원, 초등학교 등하교 시간에 젊은 엄마들이 많이 모여있는 편이지만,

들은 바로는 맞벌이 부부가 많아 등하교 시간 외에는 유동인구가 적은 편입니다.

아파트 단지 상가이지만, 도로변이 아닌 주택가입니다.

 

출근하는 시간인 오전에만 샌드위치를 판매하거나,

빵집이 없는 것을 감안해 조각케익이나 베이글정도에

퇴근 후 들를 수 있도록 병맥주 일부 판매도 고려하고 있습니다.

 

1. 이런곳에 크지않은 정도로 자그마하게 개인 카페 창업을 할 경우 괜찮을까요??????

2. 유동인구가 적은 낮시간의 경우 어떻게 활용할 수 있을지도 궁금합니다.

3. 인테리어, 커피머신 등 창업시 필요한 창업비용도 궁금합니다.

4. 10평정도 기준으로 봤을 때 커피머신의 경우 몇그룹 머신이 괜찮을까요

 

 

답변 부탁드립니다.

감사합니다.

 

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2 개의 댓글

  • 댓글퐁퐁 2017-10-30 16:54:25 댓글삭제

    1. 이런곳에 크지않은 정도로 자그마하게 개인 카페 창업을 할 경우 괜찮을까요??????
    re. 주변 1000세대라고 하면 상권이 크지는 않네요..
    개인 커피숍하나정도는 입점가능합니다. 하지만 현재는 커피숍이 없지만, 님이 오픈후 다른 커피숍이 생길 가능성에 대해 고민해보세요. 임대료가 저렴하다면 해보시는것도 크게 문제는 안됩니다.


    2. 유동인구가 적은 낮시간의 경우 어떻게 활용할 수 있을지도 궁금합니다.
    re. 학부모 모임이나 아파트 모임등 단골을 확보하수 밖에 없어요..대부분 동네분들일 테니 단골을 확보하여 모임을 유치해보세요.



    3. 인테리어, 커피머신 등 창업시 필요한 창업비용도 궁금합니다.
    10평 개인매장을 공사하더라도 인테리어, 머신, 간판, 의탁자 등 4000만원 내외는 보셔야합니다.
    커피숍은 커피만 파는 곳이 아니라 분위기도 파는 곳입니다. 일정수준의 인테리어를 하시는게 좋습니다.

    4. 10평정도 기준으로 봤을 때 커피머신의 경우 몇그룹 머신이 괜찮을까요
    10평 매장도 대부분 2구 머신기를 사용해요..

  • 댓글넘버원 2017-10-31 11:08:08 댓글삭제

    1. 요즘은 주변에 경쟁점없는 지역이 오픈대상 1순위입니다.
    2. 유동인구가 낮은 시간대는 모임이나 공방등 장소대여 마케팅을 진행해도 됩니다.
    3. 별도로 연락주시면 알려드리겠습니다.
    평수, 메뉴구성에 따라 장비등이 다르게 적용됩니다.
    10평기준 간판등 일반적인 외부공사와 장비, 기물등 포함해서 약 4천생각하시면 됩니다.
    4. 머신은 반자동 2그룹하세요

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