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대구 카페 창업준비

작성자 작성자 멤버 창업바보 작성일 2014-11-19 22:56:49 조회 7512

안녕하세요. 대구에 사는 20대 초반 남성입니다.
제가 군대도 일찍 갔다오고 바로 대기업에 취직하는 바람에 주변 친구들보다 5년 정도 빠르게 수입이 생겼습니다..
일한지는 1년 반정도 됐구요. 쓸거다쓰고 1년에 2500이상은 저축하는것 같습니다
그래서 제가 카페창업을 준비하려고 생각중인데 4.5년동안 모으면 20대후반에 1억이라는 돈이 생깁니다..
예..물론 카페창업은 한물갔기도했고 생각보다 쉽지않다는것은 알지만 꼭 해보고싶었던 거라서요.. 쉽게 포기를 못하겠습니다
회사를 다니면서 창업하고 매장을 반오토로 운영할생각인데
교대근무 특성상 쉬는날이 많아 큰 무리는 없을것같습니다

제가 궁금한것은. 인터넷에 찾아보니 총창업비용 1억~2억정도에 월순익 300~500 정도가 적당하게 올라왔던데요..
실제 창업비용도 저 정도인지? (재료비나 최저운영비 빼고) 순익이 평균 저렇게 나오는지도 궁금하고 (대구광역시 역세권 기준. 시애틀이나 이디야 테이크아웃 정도) 또 1.2년 사이 본전뽑고도 천재지변이 없는한 현재 안정적인 운영수입일텐데 왜 매물로 올려놓는지 당장돈이 급해서?말고는 다른이유는 없는지 미심쩍네요.. 궁금합니다

진심어린 답변 부탁드립니다. 조언이 필요합니다 ㅜㅜ

 

 

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  • 댓글카페프랜차이즈 2014-11-19 22:56:49 댓글삭제

    안녕하세요.
    카페창업이 한물 간 건 아니고, 너무 많이 생겨서 경쟁이 치열하다보니 나눠먹기식이 되어서 예전에 비해 메리트가 적다는 것이겠죠. 그래서 요즘은 카페를 하더라도 나만의 독특한 컨셉이나 차별화되는 경쟁력을 가지고 해야 합니다.

    1억이면 소자본 창업인데 반오토로 운영하시긴 힘들거라고 생각합니다.
    점주 자신이 직접 달려들어서 열정과 끈기를 가지고 운영하지 않으면 요즘같이 치열한 경쟁에서 쉽지 않을 겁니다.
    많은 자본을 가지고 한다면 자본이 그부분을 메꿔주겠지만요.

    카페창업비용은 1억밑으로도 가능하고 2억이상이 되기도 합니다.
    순수익 300~500은 꽤 안정적으로 자리잡은 매장의 경우이고, 1억~2억 창업매장에서 500이면 꽤 잘나오는 편이라고 할 수 있습니다.

    카페창업시 소요되는 비용에 대해 참조하시라고 올려드립니다.
    (대략 10평기준이며, 선택사양에 따라 차이가 납니다)

    1. 임대료
    지역과 상권에 따라 차이가 큽니다

    2. 권리금
    이 또한 편차가 크니 자신이 원하는 상황에 맞게 따져보시기 바랍니다.

    3. 인테리어
    설계 및 디자인,목공사,전기조명공사,도장,필름공사,바닥타일 및 마감,설비공사 등
    대략 평당 120~130만원으로 기준을 잡아보겠습니다.

    4. 간판
    LED간판, 실사이미지, 스카시, 썬팅, 메뉴보드 등 대략 300~350만원

    5. 가구
    의탁자 약 300~400만원

    6. 에스프레소 머신외 기기
    에스프레소머신 2구 500~600만원
    그라인더, 제빙기, 냉장고, 블랜더, 빙삭기, 오븐등 500~600만원

    7. 주방집기
    컵 류를 포함한 주방 조리 집기 100~150만원

    8. 초도물품비
    원두, 시럽과 소스, 파우더, 우유, 디저트, 테이크아웃용품 등 150~200만원

    9. 통신, 보안, 음향
    POS기기(구입/임대), 인터넷, 보안업체, 음향시설등 100~150만원

    10. 홍보물
    전단/배너/쿠폰 등 10~30만원


    이외에도 카페창업과 운영에 관한 많은 정보가 제가 운영하는 네이버카페에 있으니, 네임카드 보시고 방문하시면 도움이 될 것 같네요.

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