1)지자체에서 푸드트럭 영업장 모집공고 응모(해당지자체 해당과 주무관 연락 문의바람)
2)응모될 경우에 해당지자체와 푸드트럭 영업 계약 체결합니다
3)자동차 구조 변경 신청
-푸드트럭 구조 변경 시공
-액화석유가스 가스시설 시공
-액화석유가스 완성 검사
-푸드트럭 구조 변경 작업완료
-구조변경 적합 여부 검사
-이동용 음식판매차로 용도변경, 전산입력 및 자동차등록증 기재
4)위생교육 및 건강 진단 -해당지자체
5)식품접객업 영업신고-해당지자체
6)신청식품접객업 영업신고-해당지자체
7)푸드트럭 영업개시영업신고사항 -해당지자체
8)변경 및 폐업신고 -해당지자체