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치킨창업준비

작성자 작성자 멤버 무당 작성일 2016-05-23 15:34:35 조회 3876
치킨집을 해보려고하는데
손데본적이 없어서 문의드립니다
어떻게 운영되는지 뭘알아야하는지
너무 터무니없지만 전체적인 흐름을 알고싶네요

지금 요식업에 종사하시는 분들께서
운영하는데 팁이나 알고있으면 좋은점등
참고될만한게 있으면 가르쳐주세요

 

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2 개의 댓글

  • 댓글창업자구인 2016-05-23 15:34:35 댓글삭제

    창업 쉬운건 없지만 흔한 종목은 더더욱 힘들어요
    누군가 주위에 치고 들어옵니다 경쟁이 심해요
    경험이나 차별화된 기술이 없다면 절대 오래 못갑니다
    초보라도 성공할수 있는 아이템을 소개 합니다
    수제도넛&커피 전문점 입니다(도넛30종이상)
    제가 직접 오픈 매장에서 일 수백개씩 만들면서
    기술 및 경험등 100% 전수 해드립니다
    도넛 맛은 세계적인 수준입니다 탁월한 기술력과
    경쟁력을 갖추고 있습니다 -단체주문 많아요-
    초보라면 절호의 기회입니다
    모든조건 협의 가능. 직접 확인후 결정하세요
    망설이지 말고 연락주세요
    우연한 기회에 대박 날수 있습니다
    차후 프랜차이즈업도 가능합니다
    "010 2998-9333"







  • 댓글맥시칸치킨 2016-06-15 15:31:15 댓글삭제

    안녕하세요 맥시칸치킨 김민균과장 입니다.
    창업에 앞서 많이 공부하시려는 자세가 좋아 보입니다.
    치킨 창업은 크게 개인 창업과 프랜차이즈 창업으로 나뉘구요
    조리방식에 따라 튀기고, 굽고, 볶는 3가지로 구분됩니다.
    요즘은 굽는 전문에서도 튀기는 방식을 접목하긴 하지만 고객에 외면 받는
    경우가 많아 비추합니다. 한가지로 전문성을 갖는게 좋아요.
    우선 개인 창업시 알아두셔야 할 것 입니다.
    1. 종목을 정해야죠(튀길건지,구울건지,볶을건지)
    - 창업전에 관련 매장에서 견습,알바등을 해보시면 큰 도움 됩니다.
    2. 영업방식을 정해야죠(홀만, 배달만, 홀-배달 겸업)
    - 자신의 인맥을 잘 알아야 합니다.(영업을 시작하면 말썽 안피우고 도와줄 누군가가 있으면 최고죠)
    3. 매장을 정해야죠(상권분석에 따라서 적합한 지역을 선정하여야 함)
    - 상식적으로 생각하시면 됩니다. (막연하게 여기서 이거하면 될것 같다면 안하시는게 좋아요)
    4. 영업 허가,준비 사항을 꼼꼼히 챙기세요
    - 가스설비(배관 설치), 전기시설(증설) 등 인허가 사항 외에 영업 준비사항은 점검은 필수 입니다.
    5. 자 이제 홍보를 하셔야 하는데요.(판매하시려는 제품에 따라 연령대 및 소득 계층의 차이가 나요)
    - 눈과 귀를 열어서 많은 정보를 찾으세요

    프랜차이즈 창업은 별거 없구요, 개인 창업에 비해 회사 메뉴얼이 있어 머리 아픈 일이 좀 적다는
    겁니다.

    끝으로 창업은 쉽지만 성공은 어렵습니다.
    부디 꼼꼼히 준비하시고, 열심히 노력하셔서 성공창업 하시길 바랍니다.

    맥시칸치킨 경인지사 과장 김민균 010-3038-5059

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