디저트카페 창업을 준비하시려고 하시는 것 같은데요.
저의 경우 디저트카페 창업을 친구들과 함께 준비하고 있는 입장인데요.
제가 준비하고 있는 디저트카페 창업은 "미트프레쉬" 입니다.
일단, 제가 이 브랜드를 선택한 이유는 이색카페가 많이 생기고 있는 요즘
딱 맞는 브랜드라고 생각이 들어서 인데요.
특히 이곳의 경우 대만의 한 남매가 함께 만든 브랜드로써
전통식 재료와 제조기법을 이용하여 만든 디저트 메뉴라고 할 수 있는데요.
이 곳은 고객들에게 거짓없이 양심적으로 모든 음식을 핸드메이드로 만들자는 신조를
갖고 작은 부분까지 고객의 입장에서 만들어지는 곳이라고 할 수 있습니다.
저 또한 친구들이랑 밥을 먹고나면, 항상 디저트를 먹곤하는데....
자주 가던 곳 중 한곳이라서 관심을 갖고 있었던 편이라서 ..
이렇게 디저트카페 창업까지 준비를 하게 되었습니다.
특히 대만식빙수라는 독특한 점에서 사람들의 관심과 이목을 끌 수 있는
적절한 아이템이라고 생각이 들었는데요.
또한 이곳에서 사용하고 있는 싱싱한 천연재료 자체가 몸에 좋은 재료라서
대만에서는 무더운 여름 밥대신 먹기도 한다고 하더라구요.
질문자님께서 디저트카페 창업을 준비하시는거라면..
이런 독특한 아이템의 디저트카페 창업은 어떨까 싶은 생각에
이렇게 답변을 남기게 되었습니다.
현재 대만 본사를 비롯하여 여러 국가에서 지금 큰 인기를 얻고있는 것은 물론이며,
최근 젊은연령층에게도 꾸준한 사랑과 관심을 받고 있다고 합니다.
저는 디저트카페 창업을 준비하기까지 정말 꽤 오랜 시간이 걸리면서
준비를 하다보니 이렇게 탄탄하게 디저트카페 창업을 찾을 수 있었던 것 같습니다.
최근 소자본으로 준비할 수 있는 창업아이템이 많아지면서,
너무 급하게 준비하셨다가 낭패를 보시는 분들도 꽤 많이 늘고 있다고 합니다.
질문자님께서도 너무 촉박하게 알아보지마시고,
차근차근 하나씩 다 확인하시면서 찾아보시길 바랍니다.
작성자 
rtemujin
미트프레쉬
