[ 커피 토크콘서트 & 드립 체험 ]
해마다 프랜차이즈카페와 로컬 카페가 여럿 쏟아지고 있는 상황에서도 카페 창업에 대한 예비 창업자들의 상당한 니즈를 파악하여,
” 제일좋은전람 “에서는 창업자 관점에서 실질적으로 카페 창업에 도움이 될만 한 커피 클래스를 ” 썬빌 인사이드” 와 함께 기획했습니다.
이번 커피 클래스에서는 타 커피 클래스에서 듣기 어려웠던 1. 각 농장 별 원두이야기와 생두 가공방법 , 2. 로스팅의 기본 이해와 드립방법의 이해 ,
3. 실질적으로 체험 해볼 수 있는 드립커피 실습까지 준비되어있습니다. 또한 실습에 필요한 원두 (유기농3종)
미니 드립 주전자는 클래스 체험비용에 모두 포함됩니다. 작년 대구에서 좋은 평가를 받았던 커피 클래스인 만큼 올해에는
기본적인 클래스 내용에 , 레시피 실습 내용을 추가하여 더욱 향상된 커피 클래스를 서울 창업박람회 현장에서 만나 보실 수 있습니다.