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회뜨는기술 배울려면 횟집에서 배우나요?
꿈이 횟집을 창업하는건데요, 대학교를 요리쪽으로 가야하나요? 아니면 요리학원??
아니면 횟집에 취직해서 서빙부터해서 차근차근배워야 좋을까요??
어떤 루트가 일식기술을 잘할수있는 방법이될까요??
답변부탁드립니다
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1 개의 댓글
단순 횟집을 오픈하는거라면 자격증이나 학벌 필요없이 실무에서 바로배우세요 조리사가 되겠다 하시면 자격증 학벌 필요합니다만 자영업이고 횟집이면 바로 시작해도 됩니다