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소머리국밥 창업질문 고기가져오는곳

작성자 작성자 멤버 돼지순이 작성일 2015-07-10 15:39:34 조회 4270
어머니가 꽤큰 백반가게를 운영중이신데 이제 소머리국밥으로
변경을하시려합니다 ^^
가격면에서도그렇고 체인점운영하실것은아니고 음식솜씨가 좋으셔서 본인이 육수라던지 그런건 개발하실건데
소머리를 손질하시기 너무 벅차하실것같아
혹시 머릿고기만 !! 손질되서 !! 납품하는 업체가있을까해서 글을올립니다 도와주세요!
광고글도 좋습니다

*체인점들보면 고기만삶아서넣으면되게끔
온다고하더라구요 그런식으로 국물이나김치같은건 필요없이 그냥 고기만 바로삶을수있게끔...

 

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