50평정도의 고깃집에 화로가 아닌 다른 화구로 쓰신다면,
전기보다는 가스로 하셔야겠네요... 고기굽는거는 전기로는 약합니다.
그리고, 전기세 엄청나죠.. 가스로 진행하시길 추천 드립니다.
인테리어비는 기존시설을 모두 철거하고, 새로하는 조건이라면, 평당 80만원이 기본 이라고 보시면 거의 맞습니다.
이 금액에서 퀄리티를 높임에 따라서 조금씩 금액이 상승 하죠..
특히 고깃집은 닥트공사 하실때 신경 써야 할게 많습니다.
고기의 종류에 따라서 연기,또는 튀는 기름의 양을 예측 하셔서 풍량을 알맞게 하셔야 합니다.