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고민 2014-11-18 01:49 | 4731토스트 장사를 시작했는데 힘드네요
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겨울에 트럭에서 붕어빵을 팔다 날이 더워져서 접고 토스트가 낮겠다하고 틀을 바꾸고 간단한 냉커피 음료 등 준비해서 시작했는데... 정말 자신감을 잃었어요...
첫째 장소와 시간때가 중요한거같고 오후쯤 나가봤더니 차세워 장사할 곳도 없는거 같고 너무 막막해요.
일은 저질러 놓고 양배추는 시들고 한개도 못팔고 아이스박스 얼음은 녹아대고
이거 뭐가 문제인지 금액이 비싼건지 한개 2000원 계란햄 들어가고
양배추소스 3가지, 케찹 핫소스 칠리 머스타드드
이거진퇴양난이네요
아파트앞은 좀 장사 안되는거 같아서 안가는데 다른거 머 더 보충해야하나요
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낙엽 2014-11-18 01:49:56
토스트라면 탑차를가지고 하시는거같은데요
저두 탑차로 노점을한 경험이있어서 몇자적어봅니다
일단 토스트는 날씨에 영향이좀있는거같습니다 날씨가 더워지면 음료쪽으로 돌리시는게나을듯합니다
음료두 요즘 커피나 생과일종류는 너무나 프랜차이즈 브랜드가 많이 나와서 잘공약하셔야할거같습니다
저두 탑차로 하다가 조금만 가게를 차려서 꾸준히 매출을 본 경험있어서 탑차의 힘든점 잘알고있습니다
제가 이런 댓글 첨이라서 ㅎㅎㅎ
힘내시구요 탑차로 무언가를하실때는 보여지는게 중요하니까 항상 깔끔한이미지주는게 최선입니다
그다음이 맛이라하겠죠 ㅎㅎ 날씨가 더워지면 음식상하는 경우도 생각하셔야하고 이런저런 애로사항이
많을듯하십니다 부디 성공하시길바랍니다
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