죽집을 창업한다고하면 대부분 병원주변 혹은 병원內 독접으로하는 죽집을 많이 선호 하십니다.
죽집이 조리부터 유통과정까지 그렇게 큰 어려움 없이 가능 하신데요
하지만 죽집창업은 폐업할 확률도 높습니다.
죽을 좋아하는 고객들은 한정적 이고, 계절에 따라서 매출기복도 있습니다.
지방이시면,백화점이나 혹은 대형마트에서 창업하시는걸 추천드리고싶은데요
꾸준한 유동인구속에서 계절에대한 큰 어려움도 없습니다.
겨울에는 따뜻하게 유지하고 여름에는 시원하게 유지하기 때문에 계절이 따른 매출기복이 낮은편 입니다.