베이커피 창업은 프랜차이즈를 하시는 것보다 개인으로 하시는게 좋기는 합니다.
재료대에서 많이 차이가 나기때문이죠..

개인으로 베이커리를 하신다면 상권이 아마 겹치는 부분이 많을 겁니다. 그에 따른 차별화를 두시고 아이템에 신경을 더 쓰신다면 승산을 있으실거라 믿습니다.^^

개인베이커리 창업의 이점은 제생각엔... 대기업에 맞춰줘 있는 똑같은 형식의 베이커리 보다 독창적이고 차별화된 서비스라고 생각이 됩니다. 가격만 보시더라도 많은 부분 차이가 나니까요..
또한 주식이 아닌 간식으로도 많은 사람들이 찾고 있고.. 요즘은 주식으로도 드시는 분들도 많고요..