제 목 배달 삼겹살을 생각하고 있는데.. 될까여?? (1)
작성자
gold345

| 작성일: 2014-11-23 08:28:31 | 조회수: 3838 | 댓글: 1개

외식업 > 고깃집

삼겹살 집을 창업 할까 생각 중입니다..
아이템으로 삽겹살을 배달 하면 어떨까 생각 중인데..
이부분에 대해서 여러분들 생각은 어떠 십니까??
단점 장점 좀 애기해 주세여~~

 

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덧글 1개
  • Pckae 2014-11-23 23:28:23 댓글지우기

    삼겹살을 배달하는 업소를 본적이 있긴 하지만.. 만만치 않아 보이네요
    일단 삼겹살은 식어버리면 기름이 굳어지면서 맛도 역시 없어지는데 이를 보완하기 위해서는 도구를 일일이 가지고 다닌다거나 혹은 특수 용기? 같은것을 제작해야 할것 같은데 거기에 포함되는 금액또한 만만치 않기 때문에 단가는 올라갈수 밖에 없을것이고.. 가격이 비싸지면 경쟁력또한 떨어질것 같고.. 좋은쪽으로 생각을 해야하는데 제생각에는 조금 어렵지않나 라고 생각듭니다. ^^;

    삼겹살은 유행을 타는것이 아니고 큰 대란 같은것도 없기때문에 좋은 자리를 잡으면 안정적이며, 꾸준한 아이템인것 같습니다. 배달보다는 일반 삼겹살을 생각하시는게 좋을것 같다는 의견입니다

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