제 목 프랜차이즈 창업 시 인테리어 비용 (1)
작성자
롤롤

| 작성일: 2017-08-16 00:45:44 | 조회수: 5410 | 댓글: 1개

외식업 > 분식점,면류

프랜차이즈 창업 준비 중입니다. 

마트의 푸드코트로 들어가는거지만 하나의 독립된 가게로 오픈이 될 예정인데, 
인테리어 관련하여 잘 몰라 질문을 남깁니다. 

이미 푸드코트로 사용된 곳이라 전기 및 배관 같은 건 다 있구요. 
후드같은건 위치 및 길이상 새로 설치해야 할 거 같아요. 

이런 점 감안한다면 인테리어 비용이 얼마나 나올까요? 

주방은 9평이고, 타일같은거 군데군데 보수공사만 한다고 하구요. 
앞에 홀은 20평 정도인데 바닥 공사 및 분리 벽을 설치 할 예정이에요. 

추가적으러 견적 내역서에 지방경비+야간경비가 적혀있던데 이런것도 다 줘야하나요? 
각 내역별로 지방경비나 야간경비가 조금씩 붙어있는 금액이 아닐까요? 

프랜차이즈 인테리어 비용이 생각보다 너무 많이 드네요 
어떤걸 고쳐쓰고 버리고 새로달고 해야하는지 잘모르는 입장이라 
전문가들인 그분들의 내역이 맞는지 잘 모르겠어요.  

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덧글 1개
  • 불치병 2017-08-16 14:32:00 댓글지우기

    지방경비와 야간경비는

    일단은 서울쪽 본사라면 인테리어팀이 내려가는 거기 때문에 지불하셔야 되구요
    마트의 특성상 영업중에는 공사를 할 수 없기때문에 야간공사를 들어가야 됩니다.

    당연히 야간 같은 경우는 12시 전까지는 인건비 1.5배 12시가 넘은 경우 2배로 인건비가 책정이 됩니다.

    마트 푸드카페 오픈하시는 것 같으신데 카페형으로 오픈하시면 최소 5000만원 이상의 비용이 소요됩니다.

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