일본라멘 창업을 하려는데 쉽지가 않네요
육수에 별도로 첨가하는 양념이 있는지도 궁금하네요
보통 시중에 판매되는 일본라멘스프들도 많이 쓰시는지
경험자 분들 조언 부탁드립니다