디저트 카페 창업 알아보고 있습니다.

제가 제빵사 자격증도 있고 왠만한 빵,쿠키등 만들줄 알아요

친구랑 동업할 생각이구요...

친구는 바리스타 자격증 있습니다...

프렌차이즈는 할려고 알아보니 가격도 만만치 않고 이것저것 규제도 있어서요

그래서 그냥 둘이 20평 정도의 디저트 카페 할려구요

커피와 과일쥬스 음료와 디저트로 케익.파이 이런거 조금씩 만들어서 팔려구요

장소는 여대쪽으로 생각하고 있습니다

그리고 디저트 카페는 맛도 중요하지만 모양도 중요하잖아요...

그래서 혹시 괜찮은 디저트 카페와 함께 수제초콜렛 예쁘게 만들어 파는곳 아시는분..

보면서 힌트 좀 얻고 먹어도 보고 초콜렛 예쁘고 맛있는곳은 조금씩 받아서 같이 해볼려구요

디자인은 아기자기하면서 심플하게 구상 중입니다...

친구랑 동업이라 최대2억 정도로 생각하고 있습니다