| 작성일: 2017-02-24 00:59:53 | 조회수: 5144 | 댓글: 1개
패스트푸드 > 제과점
주문케익 만들어 파는 가게를 내고 싶은데 자본이 얼마 없습니다작은 가게자리에서 효율적으로 운영하는노하우 알려주심 감사하겠습니다
좁은 공간에서 주문케익 전문점 하시려면 쇼케이스 샘플링 없이 100% 주문제작으로 만들어서 파셔야 될 거예요 앙금플라워떡케이크 같은 건 미리 만들어두면 말라서 맛이 다 빠지기 때문에 원래도 100% 주문제작으로 운영하는데 이 쪽으로 알아보시면 어떨까 싶네요