| 작성일: 2014-11-18 17:04:25 | 조회수: 4057 | 댓글: 1개
외식업 > 죽,도시락
대학교 앞에서 간편하게 먹을수 있는 도시락 배달전문점을 해보려고 합니다.
궁금한점이 있어서 몇가지 고수님들께 여쭤보고 싶습니다.^^
1. 매장판매없이 배달만을 하려고 하는데 일반 가정집에서 해도 가능한건가요?
가정집에 사업자를 내고 가정집에서 주문을 받아 배달만 할건데요..
2. 조리사 자격증이 없어도 상관없나요?
3. 또 필요한 사항은 무엇이 있나요?
1.매장판매는없는건 사업주의 자유지만 식품위생법상 음식점은 구청환경과에 영업신고를 해야하며 가스시설 위생검사 소방검사 정화조용량등 조리하는 가스기구용량등을 고려해 검사를 받아야합니다. 2.조리사자격증은 없어도 무관합니다.영업신고하시고 사업자등록증 발급받으시면 바로영업가능합니다 3.필요한사항이라면 대학교와 아파트밀집지역에 가깝고 임대료가 저렴한 점포 얻으셔서 배달의기본과생명인 홍보에 전념해야할것입니다.그리고 신규로 시설해서 오픈하려면 무지복잡하고 돈이많이듭니다.기존의 배달점포를 인수하시는게 좋습니다.수천만원대 권리금을 요구하는 배달음식점말고 매장 확장을 위하여 소자본은로 배달음식점을 미리창업하시고 홀장사로 뛰어드시는 사장님들이 많습니다.가게 잘알아보시고 좋은결과있기를 바라겠습니다.기타자세한사항은 연락주시면 친절히 답변드리겠습니다