어떤 일을 하시던 열심히 고객편에서 하심 꼭 성공하십니다

네가먹기실은건 남도 먹기 실답니다

저도 현제 족발집을 하고 있답니다

부산이 고향이신가보죠

어떤 일을 하시던지 아는사람 믿고 장사하면 금방 쪽박 납니다

처음몇번은 아는분들이 팔아 주지만 족발이란 밥이아닙니다 매일 먹을수는 없는거죠

예를 들어 네가 족발집에가서 몇번이나 먹을수있는지를 계산해보세요

그럼답이나옵니다

가게는 되도록이면 기존에 하던점포를 인수하시는게 더저렴할수가있습니다

집기며 홍보비며 이런 잡다한 비용 꽤 들어가거든요

초기비용

필요한집기.오토바이.인테리어. 간판. 전화.컴퓨터.전자렌지.냉장고.불판. 오븐기. 광고비.칼.도마

족발삶는솥.솥비쌉디다.보쌈솥.물끟이는솥.대충 큰덩어리만 써놯어요

나머진 배우면서 일이이 체크하세요

빈점포에 오픈하면 더적게 들어 갈것같지만 제 생각으론 하던가게 인수하는게 더 저렴할것 같네요

보증금과 월세만 적당하다면 기존에 하던가게 비품비또는 권리금 적당히 개산해서 한번 알아보세요

가게는 어느지역에서 하든지 재래시장에서 하면 더좋구요

자연적으로 가게이름홍보는 쉬워집니다

족발집매출이 그렇듯이 배달이 한목 하는데 배달전문으로만 할려면 적은돈으로도 창업이 가능하지만

초기에 조금버거울겁니다 일단은 홍보가 되고 먹어봐야맛을알기때문에 시간이 걸리거든요

그래서 하던가게 인수하면 초기매출이바로생기기 때문에 조금덜 부담이되죠

아시는분이계시다니 가게얻을때 많이 도움이되실겁니다

혹시가게인수하시려면 한달정도 집앞에서 배달이 몇개나 가는지 손님은 몇테이블이나 차는지 확인하세요

이정도는 투자를 하셔야 만족한 가게를 얻을수가있습니다

우리도 한달정도 시간대별로 잠복했답니다 체크하심 적당한매출이나옴니다 개당 얼마곱하면매출이니 참고하세요

빈점포얻으면 그냥 막창집분위기로 가세요

어자피 술먹으로 오지 족발만 먹으러 오는게아니니까

그냥 막창집 분위기로 가세요 굳이 인테리어 신경써봐야 족발집은 매출에 크게 달라질게 없습니다

맛이최우선입니다 써비스도 별문제구요 맛으로 승부하세요 남들 주는 만큼 주고 대신 신선한 물건으로 사용하시고 싸다고 저렴한건 쓰지마세요 야채든 고기든 최고를 쓰시면 맛은 보장됩니다

재료비아끼려다 단골 떨어지면 손해잔아요 내가먹었다치고 버리세요 재일 중요합니다

우리도 지금 원래하던 가게 우연찮게 아는분소개로 비품대권리금포함 5000만원 주고 열심히해서 1년 6개월만에 다뽑았답니다 우린100%배달입니다 열심히하면 되요 남들잘때 안자고 놀때 안놀고 열심히 하세요

지역이중요하기도합니다

족발은 가정집보다는 젊은분들이사는 원룸촌 공단근처 괜찮아요 족발과 병행할수있는 매뉴도 참고하세요

보쌈.부산은 냉채족발이유명하니 이또한 해야되고 .무침족발. 매운족발. 막국수 .석쇠.등등

남일안같아서 자꾸수정하다보니 글이짜집기가되었네요

오토바이는 새것으로 사세요 중고는메다기조작하는데도있고 사고나 고장문제가있으니까 안심할수있게 새게로구입하세요 새거타고 돈벌어서 또새거로구입 우린이렇게합니다 오토바이 말썽부리기 시작하면 진짜 짜증많이나거든요

위치에 따라 자본금의 비율은 많은 변수가 있지요.

가령 좋은 상권에 하는것과 변두리에서 하는것 또는

집기도 좋은것 으로 하는것과 중고품으로 계산하는것등등

그러니 누구든 어드바이스를 해 드릴수가 없게 됩니다.

이곳에서 문의할 필요가 없을것 같습니다

친척분에게 물어보심 해결 되겠습니다.