식자재에서 대부분 매일 식재료를 공급하고 매일 식자재를 신선한 것들로 구매를 하죠...
아니면 근처에 좋은 식자재 판매소가 있다면 사용하셔도 되는데...원산지를 잘 살펴보시고...구매하시면 돈 부담 없이 해결하실수있습니다...