어머니께서 음식점 창업을 하려고 하십니다.

그런데 아는게 하나도 없어서 어떻게 해야할지 모르겠네요.

지역은 안양쪽입니다. (산본.군포.안양등등... 아직 정확한 위치못정했어요)

자금은 7천에서 8천정도 생각하고 있고요.

김밥천국같은 체인점을 하는게 좋을지..

아니면 인테리어부터 메뉴까지 직접 컨셉잡아서 하는게 좋을지..

그리고 음식점 창업하기전 준비하고 알아야 할것은 무엇일지...

아무것도 모르는 백지 상태이기 때문에

많은 조언 부탁드립니다.