｜ 작성일: 2022-08-05 19:35:42 ｜ 조회수: 5994 ｜ 댓글: 2개
외식업 > 한식점
식당 창업하려합니다.도시가스는 배관공사가 들어가야하고전기는 시공은 간편한데 인덕션인지 그게 들어가네요~월사용료는 어떤게 경제적인지공사시 어떤게 경제적인지 부탁드립니다.
인덕션은 식당에는 적합하지 않아요. 월사용료로만 보신다면 인덕션이 좋지만 화력이 약하고 조리시간이 느립니다 식당들이 괜히 가스를 사용하는것이 아니지요.
업소용 인덕션이 도시가스 보다 훨씬 경제적이고 깨끗한 환경을 만들어주고 빠른 조리속도로 인해 고객 회전율을 높여줍니다. 초기 투자비용은 인덕션이 크지만 장기적으로 보면 훨씬 이익입니다.
밥퍼
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