일본카레를 먹는것 하는것 둘다 너무나 좋아해서 카레가게를 하려고합니다.

궁금한점은 일본에가서 직접 배워오고싶은데 어떻게 어디로 가야 배울수 있는지...

지금 영업중인 일본식 카레가게들은 어떤카레를 어떻게 들여오는지도 궁금합니다.

성의없는 답변은 사절이구요 될수있음 자세한 설명 부탁드립니다