프랜차이즈가 아닌 개인 분식집 창업을 고려하고있습니다,

30대 중반 남자입니다. 떡볶이나 튀김을 잘해야 할것 같아

조금 배워보고 싶습니다,

울산에 거주하고 있는데요.

주변에 주방장들이 있지만 그렇게 보단

분식집에 근무하면서 배울 생각도 있습니다.  

떡볶이, 순대. 오뎅,김밥, 찹쌀탕수육 정도에 품목을 생각하고 있습니다.

도움받을만한곳 있을까요?