캘리포니아 북부에 스시집을 창업하려고 하는데...

한국에서 따 놓은 일식 자격증이 필요한지(사실 자격증과 실무는 좀 별개라)

창업하는데 필요한 서류나 현지 자격증이나 그런거에 대해서 알고 싶습니다.

한국에 있는 이민 창업반 요리학원에서는 한국 자격증 없이 창업이 가능하다고 하는데...

정확한 정보가 아니라서...

궁금합니다.