창업을 하시는데 있어 대중성 있으면서 중독성이 있는 우리나라 고유의 토속음식이라
잘 선택만하심 평생도 할 수 있어 좋습니다.

지속되는 불경기하에서 저가개념의 음식점들이 속출하고 있는데
중요한것은 얼마나 지속성있게 소비자들에게 어필할 수 있느냐가 성공할수 있는 잣대가 됩니다.

남들과 다 똑같은 음식을 소비자들에게 제공한다면 한두번 먹고 식상하겠지요.
음식을 가지고 소비자들을 상대로 장난치면 더욱 안되는것이구요.
음식이란 어느 누가 먹어도
음식에 정성이 들어가 있고 섭취후 영양가있고 계속 찾아 먹어도 좋은 음식이어야만 합니다.

순대국이 뭐이래!! 순대국이 시원하고 깔끔하다면
남들과 같이 선지순대나 찹쌀순대만 있는게 아니고
영양가 만점의
김치순대,치즈 야채순대가 있는
순대국의 정석
아 이게 진정 일반 대중성있는 음식점의 표본이구나를 느끼실수 있고
장사를 시작하신다면 성공할 수 있을것입니다.