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로보캅 2014-11-24 22:08 | 4751한식점 오픈을 해보려고 질문드립니다.
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안녕하세요.. 이번에 한식창업 을 해볼까 생각 중이에요,,
지금까지는 사실 온라인쇼핑몰을 운영 했었는데요.
너무 잘안되서 이번에 업종을 변경해 보려고 합니다.
그래서 다른 창업 아이템이 어떤게 있을까? 찾아보고 있는 중인데요.
그중에서 한식창업으로 오픈을 한다면 괜찮을 거 같다는 생각이 들어서요.
아무래도 먹는 장사가 남는 법이니 만큼 한식창업으로 식당을 운영할까 생각 중이랍니다.그런데 제가 주워 들은게 있는데 식당을 운영하려면..
꼭 학원에서 요리를 배워서 조리사 자격증을 따야 하는 건가요?
온라인 쇼핑몰을 정리하고 한식 식당을 운영해 볼까 하는데요..저 같은 경우에는 한식조리사 자격증이 있어야 하는지..
그리고 한식 중에 요즘 인기가 있는 분야는 어떤게 있는지..
주변에 식당을 운영하거나 한식창업 을 해보신 분들이 없어서 조언을 구 할 분들이없네요.. 아직은 젊은 나이 라서 다시 일어서서 힘내고 싶습니다 ^^
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quicksilver 2014-11-24 22:08:29
저 같은 경우에는 이번 겨울에 한식창업을 시작하여 식당을 운영하고 있는데요.
처음 1개월 정도는 자리를 잡아 보고자 아침 일찍 식 재료를 사러 일찍 일어나고 나름 열심히 했구요.
지금은 동네에서 어느정도 자리를 잡은 거 같아요 ^^
음.. 학원을 굳이 다녀서 한식 조리사 자격증을 취득하지 않아도 충분히 한식창업이 가능 하답니다.
법 개정으로 첨부 서류 중 하나 인 한식조리사 자격증이 필요 없어진 만큼 누구나 쉽게 한식 창업을 할 수 있답니다.
아무래도 음식점은 맛이 성공과 실패를 좌우 하기 때문에 본인 만의 맛있는 맛을 만들어 가는게 중요하구요.
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