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• 크리스 2014-11-23 23:30:39

  1.스넥카에서 하면 돈잘버는 음식
  
  - 차량판매이기 때문에 고급스러운 느낌이 살지는 않을 꺼구요
  
  노점상같으면서도 또 다른 그 독특하고 재미있는 컨셉을 살려서
  
  분식류 -라면 우동 김밥 떡복이 등 나
  
  간식류 - 커피 와플 샌드위치 핫도그 등이 아무래도 부담없고 친숙 하겠죠?
  
  
  2.스넥카 시작할떄 자금..
  
  - 기존 스넥카를 인수하시는 게 아닌가봐여.
  
  그렇다면 스넥카를 주차를 할 것이냐 이동을 할것이냐 결정 하셔야 할 것같네요
  
  두가지다 어디서 장사를 할것 이냐가 무엇을 만들어 팔것이냐 보다 더 중요합니다.
  
  먼저 장사가 가능 할 자리를 파악하시고
  
  그중에서 유동인구가 많은 지역을 고르시면 될 듯 합니다.
  
  고정 주차로 스넥카를 하신다면 정상적인 차량은 필요없구요
  
  대형 버스 종류로 폐차 를 개조하시던가 기존에 스넥카를 인수해서 견인해서 쓰시면 될듯 하구요
  
  이동하시면서 하실 꺼면 아무래도 중고 트럭을 사셔서 설비를 넣으시던가
  
  설비가 되어있는 트럭을 인수하시면 됩니다.
  
  두가지 모두 차량비용으로 400만원 이상선을 생각하고 게시면 됩니다.
  
  
  3.손님들을 어덯게해야지 많이오게할수있을까요ㅜㅠ
  
  급합니다..부탁드립니다 알려주세요..
  
  - 먼저 기본적인으로 유동인구가 굉장히 중요합니다.
  
  유동인구가 충분한 자리에서 그곳을 지나다니는 사람이 어떤 사람들인가를 파악해야합니다.
  
  오피스 상권이라면 토스트나 커피 계란빵, 샌드위치, 핫도그가 좋을 것이고
  
  고속버스 터미날이나 기차역이라면 라면 우동 같은 요기가 되는 분식류
  
  시장이나 시가지 같은 번화가라면 떡볶이 오뎅 같은 간식류
  
  한적한 곳이면 포장마차 컨셉으로 안주류와 술을 팔아야 겠죠?
  
  그러나 앞선 모든 것을 보시기 전에
  
  왜 스넥카를 하려고 하는가. 를 생각해보세요.
  
  스넥카는 식당와 동일한 노동과 기술을 요구합니다.
  
  음식솜시도 중요하고 체력도 중요합니다.
  
  거기다가 님이 가게를 정리하랴고 해도 쉽게 팔아지는 정상적인 점포가 아닙니다.
  
  단지 기본적인 자본이 적어서라면 재고를 권해드리고 싶습니다.
  
  단순히 할만 하겠다고 창업하시는 분이 부지기수입니다.
  
  그래서 대한민국의 2010년 창업 성공률은 10%미만 이었습니다.
  
  부디 전문가와 상담하시고 성공창업하시길 바랍니다.