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  • 사글세 2017-10-16 16:37:50

    월세와 인건비가 안나가니 적자날 가능성은 거의 없지만 수익을 크게 내기는 쉽지 않을 수도 있습니다. 매장 컨섹 잘 잡으시고 판매할 수 있는 메뉴구성(로스율) 하시면 안정적인 수익을 낼 수 있을 것 같습니다. 리스크를 조금 더 줄이고 싶으면 벤치마킹하고 싶은 브랜드에서 일을 배워보시는 것은 어떨지요. 그럼 성창하세요~~~^^

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