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노란머리 2017-06-17 11:30 | 5306쿡플 술집 창업할려고 하는 데여….?
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요식업 창업과 술집 고민하다 술집으로 창업을 하려고 하는데요. . 술집 창업하면 잘될까요? 쿡플 인기 많다길래 해볼까하는데 소자본 들어간다니 관심은 있는데 하면 잘될지 걱정도 되서 많은 조언 부탁 드려요 ㅠ ㅠ
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응원합니다 2017-06-17 11:30:53
술집창업이라 어려운 결정하셨네요, 프랜차이즈라고 해서 꼭 수익이 안정되는 아니라서 창업하실때는 자본금이 얼마인지 선호하는 위치나 고객연령층 등 봐야 합니다. 개인창업보다는 술집창업 프랜차이즈가 식자재마진율도 나은편이고 본사 프랜차이즈가 건실하다면 훨씬 낫긴합니다. 그리고 신메뉴제품 개발 여부도 파악해야 합니다. 저도 여러번 술집창업 진행해봤지만 다양하고 경쟁력있는 메뉴구성이 중요한 부분입니다. 편안히 쉬며 요리를 먹고 젊은층이 다가가기 쉬운 세련된 인테리어 컨셉도 고려사항입니다.
경기가 어려워서 창업이 힘들다고 하지만 시즌상 술집 창업에는 괜찮은 시점입니다. 쿡플이든 다른 술집창업이든 직접 유선상으로 전화해서 따져보시고 성공적인 술집창업 진행하시길 기원하겠습니다. -
치키니아 2017-06-19 11:37:53
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