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  • 222 2017-01-08 19:43:50

    1. 카페를 창업하게 되는 과정이 궁금합니다. 프랜차이즈카페부터 시작한 후에 개인카페를 차릴 예정입니다.
    바리스타자격증을 취득 후 창업반에서 3달 배우시고 조그만하게 개인카페부터 시작하는 게 좋습니다. 말이 프랜차이즈이지 돈먹는 하마업체도 많습니다. 1억으로 카페를 겨우 오픈했다고 해도 운영자금이 없으면 금방 문닫습니다. 저도 충무로에서 근무하지만 근처에 참 많은 카페가 없어지고 또 희망을 안고 생겨납니다.

    2. 카페 창업에는 바리스타자격증이 필요한 것으로 알고있는데 바리스타자격증 획득방법이 궁금합니다.
    바리스타 자격증은 2급자격증만 따면 됩니다. 제 카페에 자세히 소개되어 있으니 한번 보시기 바랍니다. 바리스타자격증은 보통 한달반 과정입니다. 학원비는 75만원 전후이고 처음등록시 필기시험문제집과 앞치마,린넨,행주 등의 비용으로 5~7만원정도도 있습니다. 바리스타자격증은 민간자격증이기 때문에 학원 자체적으로 시험을 봅니다.

    3. 카페 아르바이트하면 도움이 될까요?
    엄청 도움이 됩니다. 되도록 6개월이상 다니셔서 실경험을 해보시기 바랍니다. 돈도 벌고 실습도 하고 그보다 더 좋은 게 없죠.

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