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sfx 2016-11-11 17:46 | 4761커피 전문점 창업 질문
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혹시 커피 전문점 창업 하려면
바리스타 자격증 필요하나요??
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1024 2016-11-12 19:39:31
음.
사실 꼭 필요한 것은 아니랍니다.
바리스타 자격증 종류도 갈수록 많고
발급하는 곳도 많아요.
있으면 폼은 나겠고 조금은 커피에 대한 이해도가
좋다는 겁니다.
요즘 추세가 바리스타 자격증을 원하는 체인점이나
점주님이 많아지고 있으나
선택조건이지
필수 조건은 아니라고 생각합니다.
사실 바리스타 자격증 따고 막상 커피를 뽑으면
조금은 도움은 될수 있으나
요즘은 알바도 추출합니다.
그만큼 커피가 어렵지만은 않은 겁니다.
아주 베테랑이고 직업의식이 투철하지 않다면
개인적으로 또는 현장에서 배우셔도 충분합니다.
이것은 커피 업계에 이상 과 현실 입니다.
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