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멀버리 2016-05-02 16:21 | 5763치킨집창업을 하려고 생각중인데요
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치킨집창업을 하려고 생각중인데요 많은 치킨집창업 관련 지식도 습득하고치킨집창업 관련 정보도 많이 수집했는데요 기본적인 창업관련 정보도 많이 얻는것도 중요하지만가장중요한게 본사에서 얼마나 관리를 잘해주냐라고 하는데.... 이런거에 관련해서는솔직한 정보가 없다보니 치킨집창업 관련해서 직접 상담을 받고 창업하신 분의솔직한 의견을 듣고 싶습니다
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제1 2016-05-03 12:58:43
자영업을 하시려는거보면 평소 음식과 관련없으신분같은데
그럼 체인점을 생각하시겠군요
일단 시장조사에 나가셔서 이곳저곳 다 돌아다녀보세요 -
크라제멕스 2016-05-09 09:08:20
프랜차이즈 본사에서 얼마나 관리를 잘해주냐는 점주님 하기 나름이라고 생각합니다.
일단 해당 프랜차이즈에 슈퍼바이져(매장관리 직원)가 얼마나 있는지 몇개 가맹점을 관리하는지 알아보세요.
대형 치킨프랜차이즈는 지사 체제로 각 지사에서 관리하는 경우도 많습니다.
실질적인 관리는 슈퍼바이져의 업무로 이들과 관계를 잘해두면 어려울때 도움을 주는경우가 많습니다.
기본적으로 매장 매출이 나와야 겠지만...
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