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000000 2016-04-18 12:19 | 6111호프를 할까요? 치킨집을 할까요? 고민입니다
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지금 호프집창업을 할까 아니면 치킨집 창업을 할까 고민중입니다.
호프나 치킨이나 어차피 같은 술장사 하는 거긴 하지만 그래도 제가 가만히 본 결과 서로 다른 매력이 있더라고요.
일반적으로 호프경우에는 다양한 주류를 판매하면서 치킨외에도 다른 메뉴를 판매할 수 있다는 장점이 있는 듯 합니다.
그렇기 때문에 실제로 매장 방문고객이 많아야 수익을 낼 수 있는 부분이 큰 강점이라고 생각합니다.
하지만 요즘에 배달앱 열풍 때문에 배달음식을 주문하는 사람들이 늘고 있다고 하니 집에서 편하게 먹을 수 있는데
굳이 매장에 방문해야 하나? 사람들이 있다는 것을 알게 되었습니다.
반대로 치킨집의 경우에는 (소규모로 운영할 계획입니다.) 소규모점포도 가능하고 배달까지 되는 프랜차이즈라면
호프집에서 가지지 못했던 강점을 가질 수 있기 때문에 이 부분도 좋아보인다고 생각합니다.
하지만 반대로 호프집의 장점은 가지지 못할 것 같은데요...
직접 매장을 운영하시고 계신 분이나 혹은 운영하셨던 분들의 경험담을 듣고 싶고
제가 어떻게 해야하는지 자문을 좀 구하고 싶습니다. 부탁드립니다
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B+ 2016-04-18 12:19:03
개인적으로으로는 치킨집이 더 좋다고 생각됩니다.
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네이버에서 아이템노트 검색하시면 많은 정보 있어요.. 2016-05-07 20:19:26
네이버에서 아이템노트 검색하시면 많은 정보 있어요..
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