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고기교육 2024-08-13 10:44 | 1773삼겹살랩소디 김태경 박사의 [고기 가치를 높이는 기술, 숙성육] 교육 앵콜 오픈!
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단순히 고기라는 음식으로 돈을 쉽게 벌던 시대는 끝났습니다.고기를 조금이라도 더 많이 알고 연구하는 자가돈을 버는 시대가 되었죠.단순 스테이크, 삼겹살 숙성법이 아닌,'요리'로서 고기를 알고 판매하는미래를 위한 세미나가 개최됩니다!그동안 있던 단순 숙성육 강의를 넘어다른 요리로서 활용 가능한 숙성법에 대해 이야기해주실 예정입니다.실제 매장에 대한 1:1 컨설팅이 포함되어 있으니,많은 관심 부탁드립니다 :)(교육 3시간 + 1회 매장 컨설팅)선착순 최대 8명까지만 모집!✅교육일정 : 8월 27일 (화) 오후 3시~6시✅장소 : 서울시 양천구 화곡로47 3층 알파랩 LOF✅모집인원 : 최대 8명✅수강료 : 50만원☎ 문의 : 02-2608-4289김태경 박사의 숙성육 교육 자세히 보기▶ https://bit.ly/4fLgBTd[우리들의 지식살롱] | KBS Life 방송▶ https://bit.ly/46IbShc
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