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히이야927 2015-10-19 15:40 | 4721체인 제과점 창업 관련 문의 드립니다.
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안녕하세요~
다름이 아니오라 제가 소유한 건물에 체인 제과점이 현재 3년정도 영업을 하고 있습니다.
이번달말일까지가 임대계약기간 만료일 입니다. 그런데 요즘 장사가 잘 안되는지 몇달전 부터 가게를 내놓는다는 말은 몇번 했습니다. 요즘 워낙 불경기라서 그런지 선뜻 나서는 사람이 없는가 봅니다.
그래서 보증금만 내어주면 그냥 나가겠다고 합니다.
여기서 제가 궁금한게 있어서요~ 만약 세입자가 다른 사람에게 넘기지 않고 그냥 나간다면 만약 제가 그 장사를
한다면 어떻게 해야 하는지 궁금해서요~
그냥 체인 본사랑 가맹점 계약만 하면 되는것인지 그리고 만약하게 된다면 제가 알기로는 5년에 한번씩 리뉴얼을
해야 하는것으로 알고 있는데 현재 세입자가 3년 영업을 했으니까 2년후에 리뉴얼을 다시 해야하는지?
만약 리뉴얼을 한다면 비용은 어느정도 드는지?
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상청 2015-10-19 15:40:55
이마트본사에 저나해서 물어본사람입니다.
데이앤 데이 조선호텔 베이커리에서 운영하고요..
직영체제로 전국이마트 들어갈거구요..
가맹전환한다고 해서 재료비 포지션이 60% 정도는 들어갈거기때문에 마진구조가 약합니다.
직원들도 4~5명은 쓰고요..거기다 가맹점주가 수수료 월세 낸다고 생각하면 절때 많이 남는 수익구조는 아닙니다. 직영
매장이기때문에 수익이 되는거죠.. 재료 다팔리면 손님 계속 내쫓고요..
가맹점에서 그렇게 배째라고 장사하겠습니까?? ㅋㅋ
글고 왠만한 델리&푸드 이마트 개인 임대차 안됩니다.
기존의 개인명의로 들어간 점주가 나간다고 할때 왠만한 푸드회사 법인으로만 받습니다.
굳이 들어가신다면 가맹계약만하고 이면계약으로 들어갈수는 있죠..
머..위험만 감수하신다면 들어가서 장사는 할수있습니다.
롯데 마트 치킨이 들어간다고해서 치킨점주들이 난리가 났죠...
5000원....ㅋㅋㅋ 반대로 마트 점주라 생각하면..장사가 잘된다해도 돈이 되겠습니까?
장사하는 사람의 입장에서 보면 그냥 대기업의 횡포일뿐이죠..ㅋㅋ
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