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커트머리 2015-08-10 15:28 | 4760제빵기사 채용에 대해 질문드려요
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개인제과점 창업으로 제빵기사를 채용하려고하는데요.
시장에서나 보는 그런 싸구려빵 말고 개인이 하는거라도 브랜드 못지않은 퀄리티의 빵을 판매하려고합니다.
저는 빵 기술 없어서 빵기사를 채용해야하는데
대기업도 아니고... 시험을 봐서 뽑아야 하는건가요?
사람마다 만드는방식이 다르니... 제가 먹어봐야하지 않습니까.
1. 제빵기사 채용시 조언부탁드려요(위에 말했던 내용처럼 퀄리티 있는 빵을 만들수있는사람 뽑는법좀)
2. 경력마다 월급은 어떻게 지급해야하는지?
5년 경력 기준으로 알려주세요
3. 빵집운영은 그 사람의 레시피대로 운영되는거에요?
제가 원하는대로 운영하려면 제가 레시피를 알아봐야하는건가요?
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6874321 2015-08-14 14:12:44
제과점 10년정도일한사람입니다
1.쉽게는 잡코리아같은곳에서 구할수있구요
대게는 지인분들 소개로들어가져.
2.월급....참... 월급주는사람은 쫌덜줄려구하구
받는사람은 더받고싶어하고...
5년정도면.. 개인제과점수준에서 180부터주면될듯요
3.사장님께서 원하는스타일을 공장장에게 말씀하시면 공장장이 맞춰주실꺼예요
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