창업톡톡 > 자유게시판
목록으로
-
휴온스 2015-05-29 18:20 | 2951삼겹살 좀 팔아보겠다고!
-
삼겹살집 오픈한지 이제 막 두달됐네요
매번 눈팅만하다 글써요.
하도 답답해서요.. 도움좀 받겠다고..!
요즘 고깃집들 한판메뉴 있는거 아시죠?
뭐 세트메뉴 개념으로 이것저것 넣어서 단가 높게 잡는거요
그게 문제내요..
삼겹살 많이 떼어 놨는데 그거만 나가서..!
한판메뉴 테이프로 가렸어요
삼겹살 좀 팔아 보겠다고..!
처음에 손님들이 이상한지 서로들 수근 거리다가 삼겹살 주문하더라구요
조만간 테이프 뜯어야겠습니다!
삼겹살 왠만큼 팔았네요!
1
댓글 1 댓글쓰기
-
맥스봉 2015-06-01 15:41:01
ㅋㅋ 그렇게라도 많이만 판다면 좋죠~
그리고 한판메뉴가 잘나간다면 골고루 갖다놓으세요
원래는 처지는 부위를 끼워서 판매하는 방식인데,, 한판메뉴가 더잘나간다니,, 의외네요~ㅋ
댓글쓰기
전체글 17,159
13
0
목록으로 >
