• 오가네 　2015-02-27  13:37 | 4272

  칼국수집 오픈하려합니다

• 층(50평규모)에 칼국수집을 오픈하려합니다
  현재 당구장인데 인테리어도 막막하고...
  칼국수와보쌈을 같이하고싶은데 일체 아는게없어서요
  면은 꼭 직접뽑아야되는지 보쌈고기는 삶은후 어떻게 보관했다가 손님상에 나가는지ㅠ 

  조언을 듣고싶습니다.

   

   

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