안녕하세요. 카페창업 계획하고 있는데요. 세금, 보험같은 건 좀 아는데 어떻게 해야 할지 하나도 모르겠네요. 개인 카페창업이 괜찮을까요? 프렌차이즈창업이 괜찮을까요? 투자금을 생각하면 개인 카페창업을해야 하지만 처음이다 보니 커피도 잘 모르고 고객관리나 인테리어도 감각이 없어 힘들것 같습니다. 이쪽은 프랜차이즈창업이 더 괜찮겠죠?
제가 알기론 이디야 같은 대형 프랜차이즈창업 브랜드는 전국에 없는 곳이 없을 정도고 신규 매장을 오픈하려면 양도양수로 해야한다고 들어서요. 꼭 이디야가 아닌 카페창업 브랜드 혹시 하는데 없나요? 블루보틀 같은 느낌이면서 커피 한잔 가격이 너무 비싸지 않았으면 좋겠습니다.