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미생 2014-11-13 14:37 | 6353지하철역 앞 김밥장사
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제목처럼 아침 출근시간에 지하철역 입구에서 김밥 파시는 분들은 직접 김밥 말아오시는건가요??
아니면 어디서 도매?로 새벽에 사서 오세요??
궁금해서요.
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가을모기 2014-11-13 14:37:19
두 가지 경우가 있습니다.
김밥을 속도 제대로 넣고 두툼하게 잘 만든 김밥은 직접 만든 경우가 많은데 이런 경우는 가격도 무조건 싸지는 않습니다. 단골들을에게 좋은 김밥을 제공하려고 힘들지만 새벽에 직접 만듭니다.
또 한 경우는 당구장 같은 곳에 아주머니들이 머리에 이고 팔러 오는 김밥인데 속도 좀 부실하고 굵기도 얇은 김밥인데 이런 경우는 서대문의 영천시장 같은 곳에서 도매로 떼어오는 경우입니다. 도매시장에 가면 김밥외에 꽈베기나 도너츠 등 간식거리가 아주 많습니다.
지하철역에서 보신 김밥은 제가 직접 보지 않았지만 가격과 모양을 잘 살펴보면 위의 두 가지중의 하나임을 알수가 있을 겁니다.ㅎ
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