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[전통주점] 파전 기술 전수 해 주실분..

안녕 하세요   파전 창업을 생각하고 있습니다   집 근처 장사 잘 되는 집에서 배우려고 하는데 기술 전수 비용을 500만원 달라네요.   가진돈 4000만원 정도인데 소자본 창업을 위해 전집을 생각하는데 500만원이란 비용이   조금 많이 부담이 되네요.   여름에는 저보고 일하면서 돈 벌고 배우라고 했었는데. 요즘 장사가 좀 덜 되니 그런 말이 없네요.   저렴한 비용이나 비용이 안들게 배우는 방법은 없나요?   주방 경험은 10년 정도 되서 일은 금방 배울 수 있습니다.   경험있으신분들 연락 부탁드리구요 노하우를 전수해주시는곳이 있다면 그것도 부탁드릴께요   그리고 체인점,프랜차이즈 사양할께요.   좋은 답변 부탁드릴께요   1.제 거주 지역은 성남 입니다.(타지역이라도 가르쳐 준다면 가서 배우겠습니다.)   2.가계 자리도 알아 보는 중인데, 괜찮은 자리 있음 소개 시켜 주세요.  
예지one 2015.07.16 조회수 3839 댓글 0

[바(BAR)] [질문] 부산이나 대구에 bar 창업을 하려고합니다 도와주세요

바텐더 경력은 있고요 여자입니다 부산이나 대구에 모던바 창업을 하려고하는데요 고급스럽고 가격이 조금 있는 그런곳이요 한번 갈려면 큰맘먹고 내려가서 몇일있어야하는데 여기저기 알아봐도 지역을 어디로 해야하는지 감이 안잡히네요 대구나 부산쪽 알아보고있고요 부산은 연산... 해운대 서면쪽 알아보고있고 주위에서는 대구도 정말 괜찮다해서요 착석이 많이있는것같던데 필요하다면 착석을 하긴하겠지만 바 위주로 갈꺼고요 조용하고 고급스러운곳으로할려고합니다  
단발여신 2015.07.21 조회수 3820 댓글 1

[기타] [질문] 술집을 오픈하려고하는데요 개인사업자등록 관련문의입니다

호프집을 하게되었는데 첨접하는 장사라 아는게 전혀없네요 ㅠㅠ위생교육이란걸 받으라고하는데 이걸받은후에 사업자등록 신청하러 세무서에 방문후 구청가서 영업신고를 하는건가요?아시는분 답변좀 부탁드립니다 ^^
ckadltmf 2015.07.13 조회수 4051 댓글 1

[전통주점] 수원 막걸리 주류 센터 문의

안녕하세요.. 수원시 영통구에서 전류(해물파전, 김치전 등)와 막걸리를 전문점으로 하는 것을 오픈할 예정입니다. 물론 소주, 맥주, 음료도 기본적으로 구성되지만, 여러가지의 막걸리를 구비할 생각입니다. 우선 가장 많이 먹는 장*생*걸리, 포천**막걸리, 우*생 등이 주로 팔리겠지만, 사실 몇가지로만 영업하기 보다는 유명한(?) 막걸리 및 동동주 등을 같이 팔고자 합니다. 이에 대하여 매일 제 영업장으로 원하는 시간에 납품이 되어야 합니다. 물론 기본적인 서비스(?)도 포함되겠죠? ^^   막걸리 전문점 찾기가 어려워서 혹시 수원에 막걸리 및 전통 술을 전문으로 하는 주류센터를 아시는분 또는 경험상 소개해 주실분 부탁합니다.   참고로 프랜차이즈는 아니며, 제가 직접할 것입니다. (향후 프랜차이즈 확장??? )   장난사절입니다.!!! 
배대지 2015.07.12 조회수 4165 댓글 1

[바(BAR)] 울산 빠창업문의

울산에서 bar창업을준비하는 20살중후반여자입니다 참고로전 창업초보입니다 우선 상권은 언양쪽으로생각중입니다 모던빠를 할려고생각중인데알아야할것들이나 주의사항 상세히알려주실분계신가요?언양이아니더라도 상권이나 bar에대한 것들을알고 싶습니다사업을하시거나 하셨던 고수분님들 조언을부탁드립니다 컨셉은 대충정해놨구요금액은 5000만원 정도 생각하고있습니다
써니1004 2015.07.13 조회수 3754 댓글 1

[전통주점] [질문] 전막걸리 집을 창업할건데 프레차이즈 안하고 나혼자 그들과 똑같이..

막걸리 전집을 오픈준비중에 잇습니다첨엔 프랜차이즈로. 할려고 햇는데 비용이 많이들어 혼자서 인테리어 하고 메뉴 정해서 할려고 합니다 똑같은 인테리언데 가맹점은 많이 남기더라구요 물론 그 수입으로 그분들은 가맹점 하시는데 이윤을 남기겟죠.저는 창업을 첨하는거라 어찌해얄지 잘 모르겟어요. 같은 인테리어를 나혼자 싸게할지 아님 프렌차이즈로 비싸게 할지 ...꼭좀 가르쳐주세요  
catcat 2015.07.09 조회수 3704 댓글 0

[전통주점] 파전집창업관련

파전집 매장 입구에 보면 들어가는 문이있고 바로 옆 유리창으로 조금 앞으로 나오게 만들어서 전을 부칠수 있게 되어있자나요   그렇게 매장을 바꾸고 싶습니다.   어디에 문의를 해야하는지요.   매장입구에 유리창을 바꾸고 싶은것 입니다.   지금은 밋밋한 유리창과 유리문으로 되어있는데.. 밖에서 전부치는것을 볼수있도록 바꾸고 싶은것입니다~   인테리어 회사에 문의 해야하는걸까요??   샤시회사인가요?? 유리 회사일까요??   후황(?) 그것도 같이 설치 하려고 합니다~  
짜장하나짬뽕하나 2015.07.08 조회수 3434 댓글 0

[바(BAR)] 바(Bar)창업의대해서.

안녕하세요 25살 남자입니다 제가 창업을하려는데 어디서부터시작하면되나요 3억원자금이있는데 바 매물도올라와있더라구요 바 가게를사면 그가게에 사장이되겠네요? 월8500만원에서 순수익2200까지챙길수있다는데 이것도사실인가요? 강남 홍대쪽이요 그리고 매물을사면사장이되자나요 그럼 매니저,직원들 인계하면 저는뭘하면되는거죠? 매니저가거의다한다는데 바사장님들은 뭐하면되는건가요? 그리구 직원 매니저 월급도 얼마정도챙겨줘야하나요?
마리아나 2015.07.07 조회수 3606 댓글 0

[치킨호프] [질문] 8평 정도 호프집 장판 견적이 얼마나 할까요?

안녕하세요! 저는 용인시 수지구에 12평 정도 되는 치킨 호프집을 운영중입니다. 바닥이 1년도 되지 않아서 벗겨지고 있어서 차라리 장판을 깔면 어떨까해서 문의드립니다. 주방을 제외하고 8평 정도 되는데 장판 견적 비용이 얼마나 들까요?  
노래미 2015.07.06 조회수 3759 댓글 1

[기타] [질문] 생맥주기계 또는 수제맥주기계 문의

 수제맥주집 창업하려고 하는데요. 5년 넘게 생맥주를 주 메뉴로 하는곳에서 근무했습니다. 어느정도 경력도 있어 창업을 계획하게 됐는데 메뉴는 몇가지로 단조롭게하고 수제맥주 컨셉으로 운영하려고 합니다. 인기브랜드 찾아보니   1. 치즈윅 2. loco8 (로코8) 3. WA BAR (와바) 4. 퐁당 크래프트 비어 컴퍼니 5. The Springs Tap House (더 스프링스 탭 하우스) 6. Three Manatee (쓰리 마나티) 7. Tap6 (탭6)   이런곳들이 있던데 컨셉은 참고해서 따라하면 되는데 생맥주기계나 수제맥주기계는 어디서 구매해야 할까요?   첫째. 종류는 몇가지 인지?(구체적으로)둘째. 가격은 어느정도 선인지?셋째. 수도권에서 직접구입이 가능한지?넷째. 생맥주기계 구매시 주의할 부분이나 바가지 쓰지않는법이 있는지?   답변 부탁합니다.  
맥주한잔 2015.07.09 조회수 4815 댓글 1

[바(BAR)] [질문] 1인 전용 bar 창업하면 어떨까요?

망하진 않을까요? ㅋㅋㅋ  
드루와드루와 2015.07.09 조회수 3431 댓글 1

[전통주점] 막걸리창업 비용 및 정보 알려주세요

이번에 제가 다니고 있는 회사를 그만두고 창업을 생각하고 있습니다무슨 창업을 할까 생각을 하는데 문득 막걸리를 해볼까하고 생각이 들더라구요제가 막걸리를 되게 좋아해서 막걸리를 즐겨먹는 이유가 있긴하죠..ㅎㅎ그렇게 막걸리창업을 생각을 하게되었어요막걸리창업 비용과 정보를 주시면 감사하겠습니다  
애니팡팡 2015.07.02 조회수 3911 댓글 1

[치킨호프] 치킨창업 어떻게??

안녕하세요? 치킨창업 관련해서 질문드립니다.치킨창업 준비를 하려는데 치킨이 인기가 많은 만큼 경쟁도 심하잖아요?그 경쟁을 뚫고 치킨창업 해서 대박나려면 뭔가 특별한 게 있어야 할 것 같애요.많고 많은 치킨 프랜차이즈들 중에서… 치킨창업 하기에 좋은 가능성 있는 프랜차이즈가 어느 게 있는지?본사에서 가맹점 신경 많이 써주는 곳은 어디인지 궁금합니다.
데프콘33 2015.07.02 조회수 3791 댓글 1

[족발·보쌈] [질문] 보쌈족발 납품해주는곳 있나요?

보쌈족발 고기 납품하는곳 찾습니다. 싸게 구입가능한곳 있으면 알려주세요.
adante99 2015.07.02 조회수 3929 댓글 2

[전통주점] 사업으로 막걸리가게를 하려하는데 유통방법이 궁금합니다!

안녕하세요 어린나이에 창업을 하려고합니다각 지역마다 특색있는 막걸리를 20개정도 팔고싶은데 어떻게 유통을해야하는지 아무지식이없네요ㅠㅠ아시는분 답변꼭좀부탁드립니다 상세하게요 사이트홍보말구요^^  
어기어차~ 2015.07.02 조회수 4207 댓글 1

[기타] 주류제조업 허가에 관해 조언해주실 분 찾습니댜

급합니다
로꼬꼬 2015.07.01 조회수 4304 댓글 0

[바(BAR)] 무제한 칵테일바 가능한 이유 / 칵테일바 운영에 대해

칵테일을 좋아하고 공부하고있으며 향후 작은 칵테일바를 차릴 생각까지 있는 청년입니다 1.요새 보면 번화가에 젊은이들이 무제한 칵테일바를 많이 찾더라구요. 저도 몇번 가봤는데유명한 곳이였음에도술맛은 완전 별로인데 아무튼 메뉴는 엄청 많더라구요http://m.blog.naver.com/cocosu91/220278436553이 블로그에 나와있는곳 같은 경우에는만오천원에 무제한 칵테일에 각종 베이스 샷잔을 제공하는데어떻게 이게 가능할까요??보통 괜찮은 바 가서 칵테일먹으려고 하면한잔에 만원 이상이 기본일텐데요..만오천원에 무제한을 하면서 수지타산이 맞을까요?2.그리고 바의 차이중모던바, 웨스턴바, 클래식바의 차이를 알고싶어요.웨스턴바는 플레어 등의 쇼잉과 이벤트가 강화된 부분인건 알겠는데모던바와 클래식바는무슨차이가 있나요?3. 그리고 제가 다른 직업이 있긴 한데 시간이 좀 많은 편이라서작은 바를 하나 차리려고 하는데요제가 일할 수 있을땐 가게 나가고 다른 일로 바쁠땐 바텐더 한명 두고 운영해보려구요. 바에 열자리 미만 놓고테이블 두개 정도 놓고 월세 80정도 되는 가게에서 장사해보려고 하는데수익 생각 안하고 적자만 안볼 정도로..하루에 칵테일 몇잔이나 팔아야 유지될까요. 4.칵테일에 추가로드레프트는 하이네켄, 기네스 놓고 싱글몰트 위스키 샷이나 보틀로 몇종류 판매도 하려고 합니다. 주력은 칵테일로요.보통 바를 운영할때 술은 영업사원을 통해서 구입하나요?(생맥주는 보통 어떤 절차로 들여놓는지..)보틀들은 남대문 주류상에게 싸게 사는 것이 좋나요?여러 질문이 많았네요. 
수도원승 2015.07.02 조회수 6482 댓글 2

[치킨호프] 호프집창업 괜찮을까요?

요즘 호프집들이 참 많이 생겼는데 창업해도 괜찮을까요?   트랜드에 맞는 호프집이 어디인지 저보다 먼저 알아보신분들   호프집 창업에 관한 고견을 부탁드립니다~  
내이트 2015.06.26 조회수 4018 댓글 1

[족발·보쌈] 족발창업으로 족발프랜차이즈 괜찮나요?

저는 작년에 정년퇴작을한 50대 남성입니다. 퇴직금, 그동안 모아둔 자금으로 족발창업을 해보고자 합니다. 제가 그동안 족발창업쪽으로는 경험이 전무해서 아무래도 개인적으로 하는 것 보다는 족발프랜차이즈를 통해서 하는기 좋을 것 같은데 족발창업으로 족발프랜차이즈를 통해 창업해보신분들의 조연 부탁드립니다!! 그리고 족발창업을 한다면 어떤 프랜차이즈가 좋을지도 추천부탁드립니다. 
치히로 2015.06.25 조회수 3999 댓글 0

[기타] [질문] 70평 술집 부분 리모델링

술집을 운영 하고있습니다 8년전 인테리어라 좀지루 하기도 하고 약간의 변화를 주고싶어서요혹시!!견적좀 내주실분 있의신가요? 큰돈 들여서 하는 것보다 조금씩 할려구여....010.5014.4154로 문자주세요  
아줌C 2015.06.24 조회수 3953 댓글 1

[전통주점] 바보주막 창업질문

바보주막(봉하마을막걸리) 창업하고싶은데체인은 아니라하더군요.인테리어나 기타등등 뭐 어떻게알아봐야하는지답변부탁드립니다  
스트라이프2 2015.06.22 조회수 3770 댓글 0

[바(BAR)] 오뎅바오픈했는데...

점포 인테리어도 이쁘게 공사했고요 돈만 받으면 됩니다 이젠 어떻게하면 적자안보고 장사할수있을까요? 
21asadal 2015.06.21 조회수 3581 댓글 0

[퓨전주점] 지하에 꼬치집 창업을하려합니다

안녕하세요 29살 청년입니다.   제가 지금 신도림에 35평정도의 지하 자리를 가지고있습니다.   저희아버지는 꼼장어를 그렇게 하시라 하는데 정말 요새 1층에도 힘든 시기에 지하에서 꼼장어집을 하기란   정말 아닌것같아서 이렇게 지식인에 올립니다.   자리도 있고 아버지는 인테리어를 하셔서 큰문제없이 창업을 하려고하는데 자리가 지하인지라 너무나도   자신이 없습니다.   제가 전부터 꼬치에 관심이 좀있어서 꼬치집에서 일도좀 해봤고 손님들이 부담스럽지않게 꼼장어보다 낫다  생각합니다.  요식업외에도 생각을 해봤지만 당구장도 곧 금연으로 바뀌고 피시방도 요새 좀 힘들것같아서요  그리고 지하자리도 그렇게 나쁘지않은편입니다. 먹자골목쪽이라서요 도움좀 주세요 부탁드릴게요
andlseh 2015.06.19 조회수 3885 댓글 1

[퓨전주점] [질문] 포장마차 창업해볼까 하는데.. 질문좀요!!!@

포장마자차 창업에 관심이 생겨서 알아볼까 하는중인데요.포장마차 창업비용이 얼마나 들까요?창업정보나 포차프랜차이즈에 대해서 아시는 분 계시면정보공유좀 해주세요ㅠㅠ
afc 2015.06.18 조회수 3638 댓글 0

[바(BAR)] [질문] 와인바개업했어요

실내뿐아니라실외 디자인도 이쁘게 했고요 손님만 받으면 됩니다 이젠 어떻게하면 대박날까요?  
하하하리리리 2015.06.24 조회수 3596 댓글 1

[기타] 생맥주 창업을 알아보고 있습니다.

창업을 구상하다가 생맥주 창업을 하면 좋을것 같아서 알아보고 있는데 요즘은 프렌차이즈를 이용해서 많이 하던데 어떤 프렌차이즈가 좋을까요. 아무래도 장기간 봤을때 괜찮은게 좋을것 같은데요.  
1박2일 2015.06.24 조회수 5326 댓글 29

[퓨전주점] 포차창업

안녕하세요 30살 남자 입니다 .. 소자본 창업을 해보려고 합니다. 투자는 5천에서 7천까지 가능합니다. 실래 포장마차 로 해볼생각으로 이것저것 궁금한게 있어 .. 도움을..청합니다   1. 프렌차이즈 로 시작하는게 좋을까요?(예:수상한포차 . 사탕연 . 오뎅포차 등등) 2. 개인으로 하게 된다면 처음부터 부지 찾아서 새로 조립식건물 (판넬)로 시작하는게 좋을까요? 기존에 실내포장마차 있던곳에가서 권리금 주고 인수받는게 좋을까요? 3. 기본적인 요리(안주류)를 만들줄 알아야 하겠죠? 주류계약은 어떻게하나요? 4. 새로 하게된다면 새로 할곳을 구할 방법은 부동산이나 이런곳에가서 복비라도? 주면서 공땅 있는곳을 소개받고 유동인구 가 좋은곳이면 그곳에서 새로 조립식으로 건물을 만들고 시청이나 군청에 신고 하면 되는건가요?   단단히 질문을 드리자면 이렇게 4가지 입니다.. 월수입 200 조금 넘는 일을 하고 있지만. 곧 두아이에 아빠가 되는 입장이라 . 200으로는 .. 턱없이부족하며 . 무엇인가 해보고싶다는 욕망?도 ...가득합니다. 잘못될것을 걱정해야할 위치에 있다는건 잘알지만 그래도 .. 젊어서 뭐든..한번은 해보고싶습니다. 그래서 이양하는거 잘~~알아보고 배울점있다면 배워서 완벽하게는 못할지라도 대충 하고싶지는 않습니다. 지금 단순한생각으로는 인테리어는..7080시대 골목길 포장마차 부니기로 할것이며 . 인테리어 ..비로만 1~2천 까지는 생각중입니다 주방아주먼니 한분 고용하고 서빙이나 ..주방보조 등..우선은 제가 할생각입니다. 테이블수 5~8개정도 간이룸..식으로 하루평균 2바퀴 못돌수도있겠지만..2바퀴 계산하고 테이블당..3만~5만 수입계산하고있습니다. 표준 5테이블 2바퀴 해서 수입금 50잡고. 이것저것 공가금 띠고올수입 25~30만(인건비 제외) 월 29일 계산해서 725만 여기서 인건비 200만정도 차감 총매출에서 이것저것 빼고 500정도 수입 계산하고 열심히 해볼생각입니다 . 말처럼 쉽지는 않겠지만.. 그래도 열심히 한번은 해보고싶습니다 .. 어떠한 지식이라도 가벼이 보지 않고 열독 하겠습니다 .. 많은 .. 지식 ..부탁드립니다 (--)(__)꾸벅. 
샤론스톤 2015.06.14 조회수 3793 댓글 0

[족발·보쌈] [질문] 수원에 족발 창업하려고하는데

1억정도로 족발집 창업할수 있을까요? 
마르테화이팅 2015.06.15 조회수 3679 댓글 2

[전통주점] [질문] 포장마차창업을 할까요. 아니면 배달전문 업종?

안녕하세요, 포장마차 하는게 좋을까요? 낮밤 바뀌는게 싫어서 배달만 전문으로 하는 걸 알아보긴하는데 적당한게 없네요. 추천 부탁드려요..  
김종식 2015.06.10 조회수 3971 댓글 1

[기타] [질문] 가맹점창업에대해서

가맹점창업에서 창업비용이 3000만원이면 여기에 자리값은 안들어가있는거죠?? 자리는 직접 자기가 구해서 자기돈으로 해야되는건가요??따로??  
죠미 2015.06.15 조회수 4153 댓글 1