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[일식점] [질문] 조리기능사 자격증 질문 +창업
제가 지금 26살인데 요리를 배워서 27살에 유명음식점에서 일하다 30살쯤 가게를 내고싶은데요평소 집에서 요리는 많이해먹습니다 왠만한 여자 블로거들 요리하는정도는 해먹어요 맛도 잘내는편이고요저는 일식이랑 중식 퓨전으로 나중에 창업하고 싶은데 아직 제가 정석적으로 요리를 해본적이없어서기본기부터 익히고싶은데 조리기능사 자격증을 일식,중식 이렇게 두개만 따도 될까요??그리고 창업을 위해 제가 지금부터 밟아갈 코스좀 대략적이라도 짜주시면 (조언정도) 감사하겠습니다
바쪽 2017.02.01
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[고깃집] 고기창업 빠른답변
고기창업 찾아보고 있습니다. 장기적으로 봤을때 고기창업 괜찮나요? 고기창업 괜찮은것 같아서 알아보고 있는데 고기창업 노하우 있으면 답변 꼭 부탁드릴게요.
유리겔라 2017.01.29
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[고깃집] 고기집체인점 어디가좋을까요.
고기집체인점 알아보고 있습니다. 고기집체인점 어디가 좋을까요? 고기집체인점 운영하시는분들 중에서 노하우나 정보 공유 부탁드리겠습니다..
이모 2017.01.27
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[한식점] [질문] 식당창업 해볼만한것으로
제가 이번에 식당창업을 하려고 합니다 다른 사업보다 식당창업을 하려는 이유가저도 그렇고 저희 처자식들도 그렇고 먹는 걸 좋아해서 식당창업 하면 꾸준히 할만할 것 같아서요그래서 고깃집 쪽으로 식당창업 알아보고 있는데 오래 할 수 있는 식당창업 알려주세요
런드리 2017.01.25
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[한식점] 음식점창업 브랜드선택
음식점창업을 시작하려고 하는 사람입니다,다양한 곳에서 음식점창업 정보도 찾아보고 하는데처음이라서 그런지 어떤 것을 믿어야 할지도 모르고여간 어려운게 아니네요..절차 뿐만 아니라 믿을 수 있는 음식점창업 브랜드 알려주시면 감사합니다.또한 음식점창업이 처음인 만큼 부담없이 시작을 할 수 있는소자본으로 시작하고 싶은데음식점창업 어떤 브랜드로 선택해야 하나요너무 궁금하고, 급합니다.자세한 정보와 음식점창업 믿을 수 있는 브랜드알려주시면 감사합니다!
재뉴얼리~~ 2017.01.25
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[분식점,면류] 분식창업 될만한 브랜드?!
조그맣게 분식창업 생각을하는데 제가혼자서 메뉴개발하고 하는것보단 대중적으로 이미 검증이된 브랜드로 분식창업을 진행해보고싶습니다. 가맹 요건이나 이런게 좋은 분식창업 브랜드는 어떤게있는지 요즘 몆개 유명한 프랜차이즈 브랜드들이 많던데 객관적으로 봣을 때 어떤 선택을하는게 가장좋을지 전문가분들의 조언을 구합니다!
야 2017.01.25
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[고깃집] [질문] 부산 돼지 등심 도매업체 문의
부산에서 2월에 돈까스가게를 창업할려고합니다. 도매납품관련 업체를 전혀몰라서 문의드리니 많은 답변 부탁드려요. .
궁금해요 2018.02.01
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[분식점,면류] 신전떡볶이가 잘되고 있어서 저도 옆에 창업 계획 중입니다.
신전떡볶이가 상당히 잘되고 있습니다.학원가이기도 하고 가까운 곳에 학교도 2개나 있습니다.며칠을 지켜봤는데, 맛보다는 주위에 분식점이 없어서 그런가 봅니다.가까운곳에 죠스떡볶이나 씨앗호떡부산떡볶이 중에 오픈을 생각 하고있습니다.죠스떡볶이는 유명한데 창업비가 어마무시 비싸고, 씨앗호떡부산떡볶이는 창업비는 그리 안비싼데 가맹점은 많지 않더군요. 어떤걸로 하는게 좋을까요? 내공 팍 드립니다. 좋은 의견 주시고 새해 복 많이 받으세요~
또뽀끼 2017.01.19
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[분식점,면류] 국수집 창업
국수집창업을 앞도고있는데요 첨이요 주위에도움이필요해문의합니다 극수집이니 국수를 도매가로 저렴하게 구매할수있는방법을 알고싶어요 식자재마트가니 가격이 많이 싸지는 않더라구요 콩국수면같은 맛있는면도있는데 맛있는 면이나 많은분들의 여러가지 도움이필요합니다
독주 2022.10.21
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[중식점] [질문] 음식점 창업 연관성?
안녕하세요. 음식점창업 알아보고 싶어서요 40대 중반에 직장을 퇴직하고 음식점창업을 알아보고 있는데 아내와 함께 생계형으로 할 음식점창업을 찾다보니 쉽게 아이템을 선정을 못 하고 있습니다.또한 음식점창업 경험이 없다보니 주변에서는 진입장벽이 낮으면서도 트렌드에 민감하지 않은 것으로 알아보라고 하더라구요. 음식점창업 괜찮은거 어디 없을까요? 음식점창업 알려주세요!
짜장 2017.01.17
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[분식점,면류] 분식점창업 처음시작은 어때요?
분식점창업을 해보려 하는데 먼저 장사를 해본적이 없어서 자세하게 분식점창업에필요한것과 장점 단점을 좀 알아보고 시작하려 하는데요프랜차이즈 분식점창업도 생각하고 있는데 확신이 들지 않아서 고민입니다..분식점창업 하고 계신분들이나 창업자 분들 처음 시작할 때 분식점창업 괜찮을까요?
suho 2017.01.16
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[분식점,면류] 창업 후 메뉴때문에 고민입니다.
현재 파스타 집을 창업하고 장사를 하고 있습니다.목도 좋고 맛도 좋다고 하는데 생각만큼 매출이 나지 않습니다.메뉴가 적은 편도 아닌데 말이죠.주력으로 하는 메뉴가 있지만 트렌드에 맞는 메뉴를 추가 하고 싶습니다.창업 하신 분들 중에 메뉴로 저와 같은 고민을 하시는 분들이 있을 거라 봅니다.창업 후 메뉴 추가 어떻게 해야 할까요?
미리오레 2017.01.15
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[한식점] [질문] 순대국체인점 괜찮은곳?
순대국체인점 알아보는 중입니다. 이번에 요식업쪽으로 사업을 생각중인데요.순대국체인점쪽으로 시작해보기로 결정했습니다.관련해서 정보를 얻고 싶은데요. 순대국체인점 전문가분의 답변 부탁 드립니다.다른사업은 이것저것 경험이 있지만 순대국체인점은 처음인데요 경험이 없이도 괜찮을까요?그리고 순대국체인점 프랜차이즈 중 어느 업체로 결정할지도 고민이 많습니다.경험이나 요리실력이 부족해도 순대국체인점을 통해 가게 운영을제대로 할 수 있을지 여부도 이래저래 여러가지 고민이 되는데요.관련해서 자세한 내용 설명 부탁 드립니다.
ㅡㅡ 2017.01.13
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[고깃집] 식자재 마트 저렴한가요?
식자재 마트에서 구입하는게 저렴한지 궁금합니다 고기집을 해보려고 준비하고 있는데 식자재의 종류가 굉장히 많더라구요..어디에서 구입을 해야할지 모르겠어서 알아보니까 전문유통업체에서 일괄적으로 주문하거나식자재 마트에 직접 가서 사야한다고 하던데 어디에서 사는게 저렴할까요?
명치 2017.01.13
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[기타] 음식점을 하는데 부가가치세 신고방법에 궁금합니다
대구에서 작년 9월 음식점을 오픈했습니다, 간이과세로 했구요, 처음이라 잘모르겠어요..ㅠㅠ 수많은 거래처 중에첫번째로, 제가 빵을 동네 개인이 운영하는 베이커리에서 직접사서 햄버거로 만들어서 판매했는데 이럴경우 세금계산서를 발급받을수있나요? 두번째로, 주류나 식품유통회사, 음료회사 제가 거래하는 업체에 말해서 세금계산서 끊어달라하면 되나요? 세번째로 넵킨이나 휴지는 세금계산서가아니고 계산서를 끊어 달라하면 되나요? 네번째로 오픈할때 들어간 인테리어비용, 주방각종집기류, 냉장냉동고비용 일체를 부가세포함안된가격에 지불했는데 지금와서 10프로를 지불하더라도 세금계산서를 끊어야되나요??
나도 2017.01.12
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[한식점] 외식프랜차이즈 안정적인걸로 추천좀요!
직장생활을 접고 외식프랜차이즈 하려고 하는데요아무래도 여자이다 보니 나이가 드니까 이런저런 압박이 있어계속 직장생활을 하다가 힘들어서 친언니와 함께 할 생각인데요요즘 경기가 좋지 못해서 걱정이 되네요..이런 경제적 상황에서도 안정적인 외식프랜차이즈 추천 좀 해주세요
아까시 2017.01.10
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[고깃집] 식당 사업자를 낼려고 하는데요~~
기존 삼겹살구이집을 인수하게 되었습니다. 권리금 조금 주고 곰탕집을 하려고 하는데요. 기존 식당 주인분이 저랑 같이 영업신고증을 양도 하는걸로 해서 같이 구청에 가자고 하는데..식당 종류가 다른데.. 그래서 제가 기존 사업자분에게...사장님은 앞으로 안하실꺼니 그냥 사업자 폐업 신고 하시고.. 저는 신규로 사업자와 허가증을 내면 될꺼 같다고 했는데.. 그렇게 하면 되는건가요?? 다음달 15일날 기존 사업자분이 식당을 비우셔서 저는 10일간 공사하고 들어가기로 건물주와 합의를 보았습니다. 식당 사업자와 영업허가증을 15일 전후로 하면 되는건가요?당일날 바로 발부가 되나요??? 사업자 신고해놓고 공사 중간에 신용카드기 하고 설치를 해야 영업 오픈하고 맞아떨어질꺼 같아서요~ 조언 좀 부탁 드립니다.
PARTY 2017.01.09
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[한식점] [질문] 음식점창업 알고싶은데!!
음식점창업 해볼까 생각중입니다 제 와이프랑 같이 하고 싶은데 음식점창업 어떤게 괜찮을까요?음식점창업 생계형으로 하기 괜찮은거 알아보고 싶은데 혹시 음식점창업 해보신분 계신분 있을까요음식점창업 잘 알고 계시면 조언 좀 부탁드립니다~!
inup 2017.01.05
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[고깃집] 식당 창업을 하는데요...
식당을 창업을 합니다.권리금을 주고 들어가는데... 거기가 삼겹살 집입니다...테이블 마다 가스가 연결되어 있는데..저는 곰탕집을 하기 때문에 이 가스시설이 필요가 없습니다. 가마솥에 불과 주방에만 가스불이 들어가면 되는데... 이 테이블에 가스시설이 된걸 어떻게 철거를 하나요??? 기존 주인도 자기가 들어오기 전에 고기집을 해서 이미 설치가 되어 있던거라 합니다.이거는 철거를 안전하게 할려면 어떻게 해야 하며...비용은 어느정도 들까요? 그리고 영업허가서인가 신고증은 기존 사업자 주인걸 양도를 받으면 되는건가요?양도 받고 나서 영업허가증을 가지고 사업자를 내면 되는 건가요?
질경이 2017.01.04
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[중식점] [질문] 음식점창업 어떤걸?
음식점창업 질문있습니다. 다니던 직장을 그만두고 음식점창업을 준비하고 있습니다. 음식점창업을 알아보니 음식점창업에 종류도 다양하고 음식점창업에 필요한 것들도 많아서요 음식점창업에 대한 정보가 필요합니다. 음식점창업 시 주의점이나 음식점창업시에 꼭 필요한 팁과 음식점창업시 가지고 있어야 할 손님을 대하는 노하우등 음식점창업에 대한 많은 정보가 필요합니다. 그리고 혹시 음식점창업 중에서 오래 할 수있는 것은 뭐가 있는지 알려주세요.
너와나 2017.01.03
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[해산물] 동태탕창업을 해볼까 합니다.요즘에 동태탕창업 트렌드가 뭔가요?
지금 하는 장사가 너무 안 돼서 고심 끝에 동태탕창업으로 업종전환을 해보려고 합니다.그 동안 까먹은 돈이 많아자금 사정은 넉넉치 않지만 듣기로는 창업 지원 많이해주는 프랜차이즈가 있다고 하더라고요.또 요즘 동태탕창업 트렌드가 뭔지도 궁금하고요.여러가지로 동태탕창업에 대해 잘 알고 계신 분의 답변을 기다립니다!!!
영미네 2016.12.30
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[한식점] 순대국창업 하려고 하는데요.팁 좀 주세요!
순대국창업을 꿈꾸는 예비창업자입니다. 순대국창업을 하려는 이유는 지금 하고 있는 분식 체인에 비해매출이 더 괜찮다는 이야기를 들어서입니다.지금 매장에 그대로업종변경을 하고 싶은데,순대국창업에 대해 잘 알고 계신고수님들의 조언을 부탁드립니다!!!
길난고 2017.01.04
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[일식점] [질문] 참치초밥전문점 창업 어떨까요?
지금은 생산직업무를 하고 있지만젊을 때 일식집에서 배웠었습니다. 현재 공장일은 만족하지만 차후의 미래도 생각하고 있어야될 거 같애서이렇게 글을 적어봅니다. 개인적으로 일반초밥집하기에는 제가 부수적으로 챙겨야될 점도 많아서 싫어서요.전 딱 한가지만 중점적으로 파야되는 성격이라서.. 말그대로 딱 참치관련된 초밥 위주로만 딱 하려고 합니다.이럴 경우 다른 재료가 부수적으로 덜 들어가기때문에 단가를 맞추기엔 쉬울 꺼라 생각됩니다. 근데 참치같은 경우는 부위별로 가격이 다 다르고 맛또한 차이가 있어서어느정도 상급품질의 서비스로 드려야되는데.. 그럴 경우 참치만 낼 경우 초밥양피스가 적어지거나. 단가가 안 맞을 확률이 높은 것 같은데..참치초밥만 전문적으로 팔 경우 살아남기가 힘들까요? 다들 개인적으로 맛있는 초밥같은경우 대부분참치 오도로 부위 이거나 , 참치초밥이나 새우초밥 정도 잖아요..그래서 그렇습니다..차라리 그럴빠엔 참치에 대해서 빠삭하게 공부하고 참치초밥위주만 제공하는게가장 나은 방법이기도하고..그러네요. 저렇게하면 단가 안맞아서 망하겠죠?
참치공주 2016.12.28
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[고깃집] [질문] 정육점 농협안심축산물 창업
제목 그대로 창업 비용이 궁금합니다.무자본 소자본이라는데어떤식으로 이루어지는지 궁금해서 질문올립니다
킹콩 2016.12.26
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[일식점] 생선 장만하려면 무슨 직종으로 가야되나요
수산쪽에서 알바하고있는 20살남잔데요생선 손질하고 장만하는게 너무 재밌더라고요막 칼로 생선회썰고 그러는거그래서 이쪽으로 공부하고싶은데이런쪽이면 일식,한식,중식,양식중 어디에 속하나요?또 무슨공부를 해야될까요?
tv 2016.12.25
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[한식점] 식당 용품 중고 업체 수배중입니다~ 도와주세요~
안녕하세요~ 창업준비중인 사람입니다. 많은 부분이 준비되어있지만 그래도 한번 더 점검하고 확인하고 하려고합니다. 식당을 운영함에 있어서 전반적인 중고 용품을 판매하고있는 곳을 알아보고 있습니다. 주방 설비부터, 가구(테이블,의자), 접시 및 주방기물들을 저렴한 가격에 구매하려고 노력중인데 쉽지가 않네요. 구매경험이 있으신분들이나 실제 운영하고 있는 분들 그리고 본인 동네에 그런 업체가 있다면 알려주시면 감사하겠습니다. 특히 그릇 부분과 테이블과 의자를 구하고있습니다. 혹, 우연히 폐업을 준비중이시거나 그러한 비슷한 상황에 있으신 분들도 답변 부탁드립니다. 가급적 중고로 구입하려고 하며, 꼭 세제품을 구입해야하는것은 세것으로 구입할 예정입니다. 부탁드려요~ 참~~ 그리고 지역은 인천,부천,시흥,송도,안산 지역에서 구매가 가능합니다 ^^
배병우 2016.12.23
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[분식점,면류] 라면 판매에 관해 질문드려요.
라면면과 진짜 어울리는 소스(스프)를 개발해 저희 상호룰 달고 판매할경우 라면의 면까지 제가 개발해야하는건가요? 아니면 대기업에 저희소스제공과 계약을 맺어서 하는건가요. 면 개발 능력이 없을시 제 상호를 달고 라면출시를 하기에는 어떤 방법이 있나요
WEVE 2016.12.22
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[분식점,면류] 베트남쌀국수 남는 게 있을까요?
근처에 베트남쌀국수 집 월남선생이 생겼는데 장사가 꽤 잘 되더라고요~베트남쌀국수 3900원에 팔던데 그렇게 팔아서 남는 게 있을까요?(창업을 준비 중인 사람입니다. 이상한 답변하지 말아주세요)
비엣남 2016.12.21
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[고깃집] [질문] 프렌차이즈 식당 힘들까요(남자임)??
직장을 다니다 프렌차이즈 식당(국밥류)을 하고 싶어서 창업하고 싶은데 마니 걱정이 되네요??사실 경험도 없지만 마음만은 자신있는데 주위에서 염려와 걱정을 마니 하시네요!!ㅠ주방에서 요리를 전담하고 직원 2~3명 함께 일할 생각이며 40평 생각합니다!!새내기 창업자에게 디테일하게 조언좀 부탁드립니다직원 관리,직원 분류, 요리 손맛 관련 등등 등등조언 부탁드립니다
열공 2016.12.20
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[한식점] 업종변경 요식업으로 어떤가요?
업종변경을 알아보고 있는데 주변에 큰 프랜차이즈 업체가 들어와결국 업종변경을 생각할 수 밖에 없더라구요. 현재 삼겹살집을 하고 있는데매출도 반도막이 나고 정말 업종변경을 안할래야 안할 수 없는 상황이라서이렇게 업종변경 관련해 도움을 받고자 합니다. 다른 업종으로 변경하기에는이미 식기나 인테리어 같은 부분을 새로 해야해서 무리가 있어 다른 업종변경으로요식업을 해볼까 고민 중에 있습니다. 업종변경 분야로 순대국창업이 괜찮다고 하던데마침 주위에 순대국집도 없고...그렇다고 무턱대고 바꾸자니 아는게 없어서 업종변경 하는게불안하기도 하네요. 순대국창업이 업종변경으로 괜찮을까요??잘 아시는분 답변 부탁드리며, 다른 업종변경 할 만한 아이템이 있다면추천 같이 부탁 좀 드릴게요.
만원 2016.12.19
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