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개인 카페 창업 순서

작성자 작성자 멤버 수도아이 작성일 2022-10-10 11:37:47 조회 4031

 

개인카페 창업에 관심이 생겨서 알아보는 중입니다. 그런데 카페 알바해본 경험도 전혀 없고 커피 자체를 만들어본적도 없는데요
(제과 제빵도 마찬가지고 완전 창업자체도 생초보& 카페 관련 일도 초보)

보통 카페 창업한다하면 순서가 어떻게 되나요? 실제로 카페 창업에 관련있으신 분들이나 해보신분들만 답변 부탁드립니다 ㅠ

예를 들면
1. 커피 자격증 취득(몇급이 필요한지도 궁금합니다 그냥 바리스타자격증2급만 있어도 충분한가요?) & 메뉴 개발
2. 상가 알아보기
3. 인테리어 및 머신 구매

대략 이런 순서대로 창업하는건가요? 크게는 할 생각은 없지만 대략적인 카페 메뉴들을 만들려면 각종 머신 가격들은 대략 어느정도 나오는지도 궁금하네요..

 

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2 개의 댓글

  • 댓글yes 2020-08-04 11:16:39 댓글삭제

    질문자님 카페 창업을 준비 하시는데 카페&제빵쪽으로 전혀 경험이 없으신데 창업을 준비 하시려는 이유가 무엇인지 제가 여쭤보고 싶습니다. 장담컨데 100% 폐업 하십니다 ( 차라리 기부하세요 )
    대표가 카페에대해 아무것도 모르는데 사업이 지속될지 의문입니다!

    연령층과 현재직업 유무를 알 수 없으나, 카페를 꼭 창업하시고 싶으시면 바리스타 학원으로 가시길
    추천 드립니다!

    1. 바리스타 학원 자격증 취득 하시고.6개월이상 동종업계에서 아르바이트 해보시길 바랍니다
    앉아서 글로 문의 하시는 곳보다 몸으로 움직이세요!

    2. 부동산업자 말만듣고 상권을 알아 보신후에도 최소 일주일간 아침.점심.저녁 이렇게 나눠 유동인구와
    연령층 등등 알아볼게 많습니다(평일&주말 유동인구가 다르고. 전부 좋은곳은 대한민국 몇곳 없어요)

    3. 인테리어 & 머신 가격은 천차 만별이라서 따로 말씀 드리지 않겠습니다

    추신:창업은 전쟁입니다! 더 궁금한사항 있으시면 연락 주세요 조언 해드리겠습니다 카톡:yesclub77

  • 댓글율리 2020-08-05 11:16:37 댓글삭제

    우선 카페를 창업함에 있어 바리스타 자격증은 상관이 없습니다



    다만 카페운영에 바리스타 자격을 소유하신다면 당연히



    경쟁력을 갖추었다고 말씀드릴 수 있겠습니다.



    카페창업의 대략적인 순서는 다음과 같습니다.



    점포(상가임대차계약)-->영업허가(휴게음식점)-->인테리어 시공-->그랜드오픈



    창업을 준비하기전 영업표지(상호)와 메뉴개발, 원두 및 부자재등의 업체선정이



    마무리가 되어야 합니다.

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